酱香型白酒的价格较高
目前，酱香酒并没完全普及到千家万户，也和酱香酒本身的价格偏高有关。酒的价值在于时间，由于酱香酒的时间成本、工艺成本、粮食成本都比较高，导致酱香型白酒的价格偏高，一般人望而却步。
酱香型白酒度数偏高，香味复杂有层次
相对于白酒的其它香型，酱香型白酒的度数比较高，同时味道也不像其它香型那么单纯。酱香酒的味道是很复杂又极具层次感的。因为酱香白酒属自然发酵，勾调时是不添加任何添加物的，在自然发酵过程中所产生的酸甜苦辣各种味道兼而有之，习惯喝酱酒的人以后是很难接受其他香型白酒的。

葡萄酒瓶的变迁

在酿酒的期，葡萄酒储存在一种名为“amphorae”的细长泥罐中，虽然这些容器的外形不错，但是出奇得沉重，而且粘土材料也会影响酒的味道。在大约公元100年，罗马人发现玻璃瓶可以解决这些问题，但由于成本昂贵和工艺落后，所以玻璃模具没有得到广泛的运用，所以早期的瓶身都比较粗大，而且形状各异，看上去更像是今天的艺术雕刻品。

为了使葡萄酒能够水平放置，酒瓶由开始的圆肚瓶型逐渐演化成为今天的细长瓶型，因为这样有利于葡萄酒的熟化。

 玻璃酒瓶作为白酒行业的包装产品，近年来崛起速度快。据分析认为，玻璃酒瓶能够有效阻隔酒类和氧气以及其他气体之间的接触，还能够阻止白酒味道的挥发。玻璃酒瓶是酒类行业的包装的***。可是即便是玻璃酒瓶仍旧会有许多因素影响其质量。玻璃酒瓶质量会受到哪些因素的影响：　　一、模具因素。玻璃模具的设计质量将直接决定玻璃酒瓶的质量。一个成功的模具将会使玻璃酒瓶生产误差降低到小。而一个不成功的玻璃酒瓶模具不但无法满足客户的需求，而且会造成资源和成本的浪费。　　二、企业技术因素。一个玻璃酒瓶生产厂家的技术力量是一个玻璃酒瓶生产成功与否的硬实力。消费者在选择生产厂家的时候应该尽量选择生产规模达，生产技术、企业文化和经营理念比较前卫的生产厂家。这样的生产厂家往往信誉好，***。