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来源:2592作者:2022/9/5 14:18:00







果蔬粉的服用是什么?

果蔬粉的服用:为使顾客体验到产品的效果,消费者参营之前3天素食,参营前3天用餐七分饱,参营前2天用餐五分饱,参营前1天用餐三分饱。果蔬粉的优点:  1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;  2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;鲜蔬菜加工成蔬菜粉的优点是:水分含量低,可以延长贮藏期。




蔬菜粉的优点及注意事项

蔬菜粉的优点 1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;   2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;   3、加工中要特别注意清除蔬菜的腐烂部分,(去除强致癌物)。同时去除蔬菜的残留药。在去除这些副作用后,制成的蔬菜粉,拓宽了蔬菜原料的应用范围,营养损耗很少。


果蔬脱水加工方式

现如今,各种果蔬干制品越来越受到人们的喜欢。随着生产加工工艺的不断创新,果蔬干制品不仅仅采用自然风干、热风干燥的方式,低温冷冻干燥、微波干燥等方式也成为生产企业选用的方法。

1、晾晒脱水

通过日照或阴干的方式,去除产品本身的大部分水分。先将产品清洗干净,然后切成不同规格,选择日照或搭阴棚的方式,采用铺晒、多层铺晒、挂晒等方式,去除产品本身的大部分水分。


果蔬粉加工必将快速发展

蔬菜粉的前景 目前发达国家很重视果蔬加工业,其加工技术与设备日趋高新化、经营产业化、资源利用合理化,产品标准体系与质量控制体系更加完善。蔬菜粉作为果蔬的一种重要加工形式,在国外已经有了很大的发展。目前国际上***的果蔬粉加工正朝着低温和超微粉碎的方向发展,并且充分利用了果蔬的根、茎、叶、皮、核等,实现了果蔬的有效利用和没有皮渣的生产。 而随着蔬菜粉加工技术的日益成熟,果蔬粉不仅在特殊环境里可作为新鲜水果和蔬菜的代替品,保证人体的营养需要,而且还能够满足日常生活中人们对果蔬多元化、方便化的要求,增值幅度大,因此果蔬粉加工必将快速发展。


吕经理 (业务联系人)

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