水果粉是将新鲜水果经***的技术加工而后磨成粉，按照一定比例经预处理、混合、压片、检验、包装而成的食品。完整的保留了水果的营养成分，更好地促进人体的新陈代谢，减少一些疾病发生的作用。天津锦橙生物科技有限公司是一家***从事果蔬粉开发、生产、销售经营为一体的综合性生产企业。虽然葡萄粉有很高的营养价值，我们也要理性对待，看看自己是不是真的合适，下面我们就来看看葡萄粉的营养价值和不宜人群。

水果粉做原料

作果酒 、 果汁的原料 果粉经发酵 、 勾兑 、 过滤工艺可制成果酒 。 或经兑水胶磨 、 杀菌、 压 滤后可制果汁饮料 。

作食品添加剂

糕点 、 饼干 、 面包等诸多 食品均可在生 产过程 中添加 一定 比例的果粉 , 此举可改善制品的营养结构 , 还能使制品在色 、 香 、 味上更胜一筹 。

煮粥调味、冲水果汁、水果面膜，制作蛋糕和面包、月饼馅料、儿童营养辅食、病号流食、做冰淇淋、果冻布丁等均可。

水果粉是将新鲜水果经***的技术加工而后磨成粉，按照一定比例经预处理、混合、压片、检验、包装而成的食品。完整的保留了水果的营养成分，更好地促进人体的新陈代谢，减少一些疾病发生的作用。

蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，尤其是高含量的花青素对视力保护作用极大，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。

西柚水果粉，它含有丰富的维生素C和维生素P，VP可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。同时，西柚水果粉中含有天然叶酸，叶酸不但对早期非常重要，在整个怀孕期预防胎儿畸形。水果粉除了应用在我们熟悉的果汁饮料当中，他还有哪些应用呢？烘焙食品烘焙食品它是以面粉、酵母、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。在烘焙食品中加入水果粉可以，增加食品色泽、提高食品风味。巧克力食品，包含夹心饼干，涂层饼干，巧克力涂层原料，白巧克力等，添加果蔬粉，增加颜色和口感，常用口味有：草莓粉，芒果，蓝莓，猕猴桃，柠檬，榴莲等。