天津锦橙生物科技有限公司成立于2018年12月，是一家***从事果蔬粉开发、生产、销售经营为一体的综合性生产企业。工厂坐落在天津自贸试验区（空港经济开发区）东九道45号，工厂总面积为2000平方米。企业采用了***的喷雾干燥技术，使用国内***设备，选用无公害栽培的***果蔬原料加工制造果蔬粉。

随着我国食品工业蓬勃发展和人民生活水平的提高，对饮料的发展趋向提出了新的要求，除了营养丰富，美味可口之外，还要求保健和方便。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）

关于概念开发

基础工作：搜集与整理目标消费群体信息，确定产品定位，初拟配方与成分组成表等。

支撑点：通过多年营养与药品行业的精耕细作，拥有广泛而深入的市场及消费者洞察力，能够对需求进行***定位，从而确保产品成功开发的方向。

关于产品定型

基础工作：原材料信息、配方、成分表、营养信息、目标人群、产品说明、生产过程等信息的确认。

支撑点：丰富的研发经验积累以及***的研发中心，为研发人员提供了足够的资源。

蔬菜品种繁多，原料搭配复杂，一般来说都需要经过摘除处理和洗涤处理。摘除处理就是把黄叶、老叶、烂叶，大的泥块、杂物及不能、不宜食用的部分去除。洗涤处理就是把摘除处理无法清除掉的泥沙、杂物、细菌以及异味等洗涤清除。分类处理要求如下：

叶菜类

包括白菜、菠菜、包菜、油菜、菜薹、韭菜、苋菜、黄芽菜、冬苋菜等。这类菜的初步加工是去根、去老叶、虫卵，然后洗净。