蒸煮锅清洁方法

　　1、关机。

　　2、倾斜锅口，把所有残留药材和水都倒出来。收集后放在桶里或包里。

　　3、用油灰刀、扫帚、板刷去除蒸笼内外残留的药材，用板刷、抹布将蒸笼清洗干净，然后用饮用水清洗干净。

　　洗涤剂和制剂

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　　蒸煮锅主要有以下特点。

　　1.锅底有蒸汽扩散线圈、供水、进水、下水道、水位等接口，利用蒸汽扩散管将水混合在加热锅内的粽子。

　　2.锅体立式可使用驾驶，打开烹饪结束盖子时，锅内的水不需要排出(多次使用后，可通过底部排水阀排出)。介质可以持续使用，从而降低成本，节约能源。

　　3.锅外部用保温层保温，防止锅内热量损失及人员操作时高温。

　　4.蒸煮锅锅门结构将过去法兰螺栓连接固定式改为气动式快速开放。添加点对点检测限制、联锁功能。如果操作中有一部分不能正常工作，则无法进入下一个操作控件(即使操作控制键无效)。

　　蒸煮锅清洁：

　　1.关机。2.倾斜锅的身体，把残留的药材和水全部倒出来。收集后放在桶里或包里。3.用油灰刀、扫帚、板刷去除蒸煮内外残留的药材，用板刷、抹布将蒸煮清洗干净，然后用饮用水清洗干净。

　　注意事项：

　　1.用前，即使道路内的蒸气逆流，也要开启锅盖，查验并去除锅内蒸气管道的材料，查验并启动排放装置，查验完毕后开始充电，进入蒸气进行蒸煮。2.蒸的时候放少量蒸气，直接蒸就可以了。3.烹调完成后，应及时关闭蒸气阀体，开启锅盖，取出原料，清洗锅体内胆和环境卫生，清洗时注意电气设备的安全，防止漏电。4.蒸：就是用蒸气蒸药品或炖烂，用保温、蒸(煮的时候是水，没有水的是蒸)来停止蒸气排出，直到药成熟为止。

　　电蒸煮锅怎么样?

　　1.电蒸煮锅可以预设启动时间、烹饪时间和保温时间，实现全自动工作，这是普通灶具所没有的。比如早上出门前，我们把排骨和调味料放在电炖锅里，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤。

　　2.陶瓷电蒸锅具有耐酸碱、热容量大、保温时间长的特点，长期以来一直是煮汤炖菜的理想选择。

　　3.电炖锅里的汤会更精致，味道会更浓。毕竟炖菜是电蒸锅的主打产品，高压锅的时间快，但味道可能略淡，适合煮汤。