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视频作者:武汉金汇鲜商贸有限公司
养成后的零号土猪肉切片后色如桃花,霜花初绽,现大理石纹。脂肪洁白有光泽。晶莹细腻。烹饪后瘦肉不柴,肉质紧实, 肥肉香而不腻。肉皮胶质丰富,弹糯细腻,回归猪肉本来的味道。 历经十几道检疫检测标准,三十九道工业化屠宰标准,全程冷链运输配送。让生命自然,让味觉本真。从深山,到城市,只是一个用心的距离。将深山里的馈赠传递到世界,只为每一口香醇的“零号土猪”。
零号土猪沿袭土法山养,采用土家族传统的饲养方式,选用当地种植的富硒农作物与山泉水来饲养土猪,并能保证适量的“放风”运动;养成的零号土猪肉质鲜嫩,气味香醇,是上好的食材。工作人员在现场热情为大家介绍零号土猪的生长环境和营养价值,柜台肉品被疯1抢而空。公司专注恩施生猪产品线的开发及销售,逐渐探索新的富硒农特产品线,目前销售市场遍及湖北各地。旗下零号土猪以“零添加、零注水、零病害”等多重出品标准,提供健康、安全的生态猪肉。
武汉金汇鲜商贸有限公司成立于2016年5月,是优良土猪品 种“零号土猪”集养殖生产、终端销售为一体的现代化企业。 公司深耕以“零号土猪”品牌为主导的肉品及其它农产品的开发与销售,采取公司+农户+基地+销售终端的产业化运营管理 模式,结合养殖基地恩施天然富硒的生态养殖环境与当地农户 传统的饲养模式,将特色养殖与传统养殖完整的链接与转化。