黄花菜烘烤工艺
黄花菜烘烤工艺有两种:一种是前期需经过传统的锅蒸后再烘烤,另一种是新鲜的黄花菜直接烘烤。后一种要求烘烤的设备具有非常强的密封性(保湿性)。若您的设备不能保湿,即密封性不好的话,请选用一种烘烤工艺。
一种烘烤工艺:
1. 将采摘的新鲜黄花菜,放在蒸锅上,蒸到淡黄色(绿色全部蒸掉),手摸整体变软即可(需夹到外面冷却到不烫手后再摸)。
2. 将蒸好的黄花菜放在烤盘上抹平(烤盘需透气性好,用不锈钢网),整体厚度一致,要求5~8厘米,烤盘和烤盘之间没有空隙。若烤盘之间有空隙,会造成热风穿透物料的性能变差,损失能源,还会使烘烤的黄花菜不均匀。
3. 关上烤房(箱)大门,设置烘烤断
4. 炉子点火(若用电烤,则启动开关)。
5. 检查烘烤质量:烘烤一段时间后,打开烤房(箱)大门,取出部分黄花菜。把里面的芯撕开,无水分即可。若还有水分,则根据需要延长第六段的时间,继续烘烤。
6. 烘烤完成。黄花菜烘烤好后,先把炉子的火压灭,再关掉烘烤设备。
棉花烘干***电热风炉
干燥∶适用于食品,制药,造纸,印刷,纺织,木材及粮食加工等行业的干燥过程用热。暖通∶适用于商场,矿山,井下,地下工程等大型等场所的通风加热DRF系列电加热热风炉是以空气为热载体,采用电加热装置,为各种干燥设备及暖通行业提供高温洁净的热风,是一种***的供热设备。顺流式干燥由于给入的湿物料进入烘干机就与温度较高的干燥介质接触,初期干燥推动力较大,以后随物料温度的升高,干燥介质的温度降低。体积大,占地面积大,热风温度不稳定,切换机构多,容易出问题,蓄热体寿命短,维修成本高,购置成本极高。
换热式,主是使用使用耐高温换热器为***部件,此部件不能使用金属材质换热器,只能使用耐高温陶瓷换热器,燃气气在燃烧室内充分燃烧,燃烧后的热空气,经过换热器,把热量换给新鲜的冷空气,可使新鲜空气温度达到1000度以上。
优点:换热温度高,热利用率高,体积小,热风温度稳定,无切换机构多,寿命长,维修成本高,购置成本低。
电热风机
热风机设备主要由加热器、控制电路、鼓风机三个部分组成,是各种加热烘干设备的***热风源配置,能够实现对温度、风量的控制,帮助提供***的热风源环境。食品加工包括对原料的分选、粉碎、分离、混台、杀菌、冷藏及干燥等诸多工序,而干燥工序是保证食品质量的一个关键环节。热风机具有多种不同的种类,每一种类型的产品都拥有各自显著的特点和适用范围,在各个不同的领域都发挥着至关重要的作用,具有十分广阔的市场前景。
风热风机系列产品不仅使用起来***稳定,还具有非常高的安全性能。控制部分能够***的实现对设备的控制,还能够对设备进行的保护,过热、过载保护装置能够有效的提高设备使用的安全性,保障企业的生产安全。高压型热风机厂家采用微电脑控制,使高压型热风机的控制精度更高,操控和调节的准确度更高,能够自动检测温度,出风的温度也能够根据需要保持恒定,这样就保证了某些生产环节对环境温度恒定的高要求。不同型号的热风机产品具有不同的性能优势,功能实用强大,产品质量优异,加上风友完善的售后服务体系,让风友的热风机系列产品更加受到消费者的认同和支持。
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