总体来看,PP材料的透明一次性餐盒残留物偏低,各项卫生理化指标数值均达标。4款透明一次性餐盒中,有3款餐盒的各种浸泡液残留物含量都低于10mg/L。另一款餐盒在装正己烷浸泡液时,残留物接近15mg/L。
相对来说,两款PE白色一次性餐盒的残留物含量偏高,尤其是在装浸泡液时,残留物过高。
其中,一款品名为“中环餐具”的一次性餐盒,浸泡液的蒸发残渣已经接近不合格的临界值30mg/L。
“这种餐盒我们就不建议用来装有醋的食物,特别是酸辣粉。”检测人员说,蒸发残渣很可能是有毒的化学物质。因此,残渣含量越高越容易危害健康。
不过,检测人员也特别说明,抽样实验并不能说明某种材料餐盒的质量优劣。
事实并非如此。塑化剂,也称增塑剂,用来加入硬塑料中,使其更有弹性、更加耐用。研究显示,PET瓶装饮料的锑含量非常低,远低于世界卫生组织就食水水质所订的指引值,不会对健康构成风险。事实上,我国对塑料容器中一些化学物也是有标准的,例如1号材料的塑料容器中锑不能高于0.05毫克/升。总而言之,对于正规厂家生产的合格一次性塑料餐具,我们不必过于担心它的安全性问题。当然了,经常吃外卖也不是什么好事,例如在营养均衡、卫生等方面也难有保证。应选用卫生合格产品那么,如何辨别外卖塑料容器是否合格呢?指出,关于外卖塑料餐具是否合格的辨别,可以采用看外观、摸强度、闻气味的方法。合格的产品应首先有QS标志(企业食品生产许可),而且表面看起来光滑透明,无污渍、杂质、划痕、裂缝等,也无气泡、变色、褪色,另外,摸起来不会软绵绵,闻起来也不会有异味。
一般一次性的打包碗材料用的PE(高压聚乙烯)比较多,外型觉得上很软非常薄,由于全是网盘直链的构造,因此 这类原材料做成的力学性能会较为差,清晰度一般。也有便是PVC用的也比较多,也就是聚,外型觉得上发蓝,同样薄厚下比PE硬许多,可是这类原材料点燃造成有害气体,因而食品企业会规定严苛。
如果是那类注塑加工或者注塑的水杯还有一些是PC的(聚碳酸),尽管很环境保护,但是成本费较高,并且它的力学性能也很好,运用十分普遍。
也有PP,便是聚,这类原材料折盒做包装袋子比较多,注塑加工的略微有一些,一般不是全透明的,但是全透明也是有。
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