麦芽糖醇在美味中拥有健康

　　诸多的研究数据显示麦芽糖醇具有低血糖反应(低升糖指数)的特点，据此可供tang尿病患者适量食用。但tang尿病的成因与程度均因人而异，患者饮食还需遵医嘱。虽然享怡甜是可以给您带来低血糖反应的健康代糖食品，但患者仍需控制摄入量。

　　再有，作为一种健康的蔗糖替代品，就像对于其他很多食品一样，人们常常会有疑问，过度食用麦芽糖醇会不会引起身体的不适?(6)人体摄入麦芽糖醇时，血糖不会迅速升高，不刺激胰岛素分泌。其实，基于麦芽糖醇本身非常好的人体耐受性，每天食用少于50克的享怡甜，基本不会导致任何症状。享怡甜麦芽糖醇在食品配方中的用量基本和蔗糖用量相同。例如100克的冰淇淋中享怡甜麦芽糖醇的含量通常不超过15克，每天即便吃半斤多冰淇淋也不会引起任何症状。

麦芽糖醇是低血糖反应食物，但是对于以享怡甜为原料的无糖食品来说，并不能说对糖niao完全安全。因为还要参照该无糖食品的其他配料，比如无糖面包，其中的小麦粉本身并非低血糖反应食物，故tang尿依然需要适量食用;而冰淇淋也是如此，可能其中其他成分也会到使血糖升高;但无糖巧克力的情况就完全不一样，因为纯巧克力本身血糖指数并不高，再添加无糖的享怡甜，就可以被病ren相对安全的食用了。因此，根据的病情以及个体特点各不相同，享以甜可以作为一种低血糖食品参与到病患者的合理配餐中。作为风味物质的代替,那是因为麦芽糖纯能跟面粉中其他成分高温下产生烤香的物质麦芽糖醇有摄入量的限制的,不能吃太多,麦芽醇的甜味相当于蔗糖的0。

  济南金泉化工有限公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。   公司自2007年成立以来一贯坚持“服务至上”的经营方针，凭借***的产品，极具竞争力的价格，在市场赢得广泛的赞誉，在激烈的市场竞争中赢得一席之地。从代谢物性分析，人体对麦芽糖醇的吸收率较低，被吸收的麦芽糖醇首先水解生成葡萄糖或山梨糖醇，进入各自的代谢途径中。

麦芽糖醇在冷冻食品中的应用

冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。

麦芽糖醇作为食品添加剂，被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。

无糖蛋糕又叫做健康蛋糕，不会直接转化为使血糖上升的成分，低卡、低热量，适合所有人适用，特别是病ren和怕发胖的人群。

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无糖胶姆糖

   无糖胶姆糖包括无糖口香糖和无糖泡泡糖，无糖胶姆糖有利于预防龋1齿，清新口气、美容和减肥，消费人群越来越多。生产无糖胶姆糖以糖衣口香糖和空心球型泡泡糖为主，使用胶基质地较硬，用量30%~33%，糖料结晶型糖醇粉如木糖醇用量为65%~68%。上糖衣的原料要选用结晶麦芽糖醇，一般要求麦芽糖醇含量达9915%以上，含量高可以缩短包衣时间。糖尿1病1人是适合少量食用麦芽糖醇的，虽然糖尿1病患者的主要特点是血糖值含量太高，但这并不是说糖尿1病患者就不可食含甜味的糖食制品。

酸奶饮料

    麦芽糖醇、甜菊甙和还原性麦芽糖浆的组合利用，饮料提供了质体感；而还原性麦芽糖浆则使成为控制酸味，爽口宜人，利于饮用的产品。