物性 性状：白色结晶颗粒或粉末，极易溶于水，略溶于酒精，不溶于***。   折

主要用途  食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等

在建筑业中，作为减水剂、缓凝剂，水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的***与***终凝固时间。   折叠 编辑本段系统编号  CAS号：527-07-1

EINECS号：208-407-7