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雕白块是羟甲1基亚磺酸钠（HOCH2SO2Na），在溶液中存在HOCH2SO2Na=可逆=CH2O+·SO2Na的平衡（其中·SO2Na是一个较稳定的自由基）。雕白块有较强的还原能力和漂白作用，它可以把羰基染料中的-CO(CR=CR)nCO-还原为-COH=CR(CR=CR)n-1CR-COH-，使其退色（这主要是·SO2-的作用），并以这个作用用于还原染色（还原产物是水溶性的，联二亚硫酸钠也可使用，但在染色温度较高时常用雕白块）。雕白块价格高***?120℃下分解产生甲醛、二氧化1硫和硫1化氢等有毒气体。雕白块价格高***

豆类做成的粉条中，绿豆粉条色白明润，泛着淡绿色，在阳光下闪闪发光。其他豆类做成的粉条虽然也可以是白色的，却没什么光泽。如果眼前的粉条颜色极白，或者特别鲜亮好看，那就很有可能用了吊白块或染色剂。雕白块价格高***

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吊白块又称雕，化学名称为二水合次硫1酸氢钠甲醛或二水合甲醛次硫1酸氢钠，为半透明白色结晶或小块，易溶于水。高温下具有极强的还原性，有漂白作用。白色块状或粉末，无嗅或略有韭菜气味。易溶于水，微溶于醇。多数人认为，只有刚装修过的房屋内甲醛含量较高，殊不知食品中也含有甲醛。遇酸分解放出硫1化氢，在 pH>3 时稳定。对碱稳定。有较强的还原性。雕白块价格高***

【雕白块】(rongalite)粉状的称“雕”。印花时用的一种还原剂。由连二亚硫1酸钠(`Na_2S_2O_4`)与甲醛作用而得。在空气中比保险粉稳定，经蒸汽处理则显出强还原性。主要用于拔染印花和还原染料的直接印花。雕白块价格高***

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食品行业人士指出，在腐竹等食品行业，还有比食品过期更加严重的食品安全问题，那就是有些食品企业和小作坊在腐竹中违1法添加禁用物质吊白块，对人体健康会造成严重的伤害。由于腐竹是一种受大众喜爱的食品原料，一旦这种有毒有害腐竹流入市场的话，危害的人群将很广泛。广州市锦天化工----雕白块价格高***、广东雕白粉批发吊白块的危害：?吊白块的毒性与其分解时产生的甲醛有关。雕白块价格高***

用途:有强的还原性。主要用于印染工业上作拔染剂。也可用作糖类等的漂白剂。还可用作丁笨橡胶聚合中的活化剂。

制备或来源:由锌与二氧化1硫反应成低亚硫酸锌，再与甲醛和锌作用后，在真空蒸发器浓缩，凝结成块而制得。雕白块价格高***