软脂酸的生成
在原核生物(如大肠杆中)催化脂肪酸生成的酶是一个由7种不同功能的酶与一种酰基载体蛋白(acyl carrier protein,ACP)聚合成的复合体。在真核生物催化此反应是一种含有双亚基的酶,每个亚基有7个不同催化功能的结构区和一个相当于ACP的结构区,因此这是一种具有多种功能的酶。化妆品(如膏霜、发油等)制造中,与硬脂酸复配使用可调节膏体或乳液的触变性。不同的生物此酶的结构有差异。
软脂酸的合成实际上是一个重复循环的过程,由1分子乙酰CoA与7分子丙二酰CoA经转移、缩合、加氢、脱水和再加氢重复过程,每一次使碳链延长两个碳,共7次重复,***终生成含十六碳的软脂酸。
脂肪酸合成需消耗ATP和NADPH+H+,NADPH主要来源于葡萄糖分解的磷酸戊糖途径。此外,苹果酸氧化脱羧也可产生少量NADPH。
脂肪酸合成过程不是β-氧化的逆过程,它们反应的组织,细胞定位,转移载体,酰基载体,限速酶,活剂,***,供氢体和受氢体以及反应底物与产物均不相同。
什么是视黄醇棕榈酸酯(Retinyl Palmitate)?
简单地说,视黄醇棕榈酸酯即为***A,是视黄醇(***A)与棕榈酸(一种饱和脂肪酸,是棕榈油的主要成分)形成的酯。视黄醇棕榈酸酯非常容易被皮肤吸收,而且一旦吸收后,即会转化为视黄醇。它呈黄色或红黄色,是固体或油状物。
***如何评价视黄醇棕榈酸酯在护肤方面的功效?
化妆品成分评估***组(CIR)评估了研究数据,得出结论称
视黄醇和视黄醇棕榈酸酯作为化妆品添加剂是安全的。在2005年,化妆品成分评估***组在考量了新的视黄醇和视黄醇棕榈酸酯的相关数据后,更加确定了他们之前的结论。化妆品成分评估结果:化妆品成分评估***注意到,***A作为一种必须营养素,在不同人群中的每日推荐口服摄入量是不同的:对于成年男女,分别为每日5000 ***单位(IU)和4000IU;对于婴幼儿和儿童要相对减量;对于孕期和哺乳期妇女则为5000 IU和6000 IU。脂肪酸合成需消耗ATP和NADPH+H+,NADPH主要来源于葡萄糖分解的磷酸戊糖途径。
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