***是一种有机化合物，又称2-氨***、2-羟基乙胺或一***，英文缩写ETA或MEA，化学式C2H7NO，是一种伯胺有机化合物。具有吸湿性、毒性、可燃性和腐蚀性。存在于磷脂，并与***共存，因此***也称为胆胺。
能与无机酸和有机酸生成盐类，与酸酐作用生成酯类。其氨基中的氢原子可被酰卤、卤代烷等置换。[1]
制药工业中合成杀菌剂，***剂；纺织工业中的荧光增白剂；染化工业中合成***染料；橡胶工业和油墨工业中的中和剂；也用于表面活性剂、防锈剂、清洗剂、防腐剂、油漆制造、有机合成原料和酸性气体吸收剂均可用到一***