拆卸配件，方便清洗

因为绝缘子湿水极易造成漏电，故要把绝缘子拆下，同时分开阴极针和阳极圆筒方便进一步清洗。

电场清洗，浸泡冲洗

用一个不锈钢或塑料清洗槽容器，外形大于电场外形尺寸就可。制作方法:将鹤鹑处理洗挣，去内脏，沥干水份，装入容器中，备用。避免清洗时弄脏地板，故将油烟净化器包裹起来，然后在容器中拆***裹袋。用比为1:50的格科烟机净与热水混合溶液泡洗，根据油污的程度不同浸泡的时间长度也不同，浸泡好然后用高压水***加清水冲洗，放置在干净的地方晾干。

***吊炉烤鸡架

原料：鸡骨架三十二只（0.8——1斤一只）

配料：复合宝（A型）一两、辣椒面（泡脚）二两、白胡椒一两、麻辣粉半两、咖喱粉一两、孜然粉一两、孜然粒一两、盐六两、白砂糖二两半、蚝油一两、鸡肉香精两钱半、红曲红曲红适量、肉宝王一钱、淀粉三两、芝麻一两、生抽二两、白醋一两。 制作过程:

把复合宝A型、盐、糖、味精、蚝油、鸡肉香精、红曲红、肉宝王、十斤水(没水剂)完全溶解。把鸡骨架放入其中淹制4-6小时。干净的刷子干净的油刷帮助你把油均匀涂抹在食物表面，烤出来的食物才能美味。把辣椒面，籽然粒，淀粉，芝麻混合后洒在鸡骨架上，用车条串好。把串好的鸡骨架挂入烤炉，炉温达到150度烤制20分钟，200烤制5分钟。 把烤熟的鸡架喷洒上生抽、白醋、咖喱粉、籽然粉、白胡椒、麻椒粉。

考虑烧烤炉是否便携。户外烧烤炉是我们自带的物品，因此在选购时考虑到这一方面的问题，可以方便我们携带，这能为我们带来很多方便，建议如果是户外烧烤，可选择折叠式的烧烤炉。

是否配置温度计。有些对食物质量要求较高的人，通常会留意烧烤温度和时间，如果烧烤炉配置有温度计，就可以方便这一类人，否则如果没有温度计，就只能靠猜测，这样很难把握住火候和时间。