小型酿酒扬茬机酒的优劣与酿酒设备

小型酿酒扬茬机酿酒时必须醅料酒糟，为确保酿酒的品质和提升出酒劲，过程中必须松散的酒糟，而酒糟自身具备黏性，不太好分散化，尤其是热的酒糟更非常容易粘接结团，为促使酒糟松散一般应用杨巷机开展粉碎扬出。酿酒扬茬机全自动加曲、放水至溫度适合、全自动倒料，降低了小型酿酒扬茬机职工劳动效率，在全部凉茬过程中，茬子历经三道拌加料器，将茬子与大曲酒搅拌均匀，原打茬机全部量过程，大概必须40-50分鐘，使庭白酒凉茬机，仅庭二十分钟上下，减少了時间，而且整个设备配庭驱动力小，工作中时间范围、节约资源、实际效果更优。

小型酿酒扬茬机酒的优劣与酿酒设备是密切相关的，紧伴随着社会发展科技进步的发展趋势，我企业与时俱进提升的破碎机与酿酒设备的生产工艺流程，我企业的酿酒设备、储罐、破碎机将生产制造与试验顺利进行，产生了与众不同的酿酒设备加工工艺。

配套酒糟小型酿酒扬茬机

全自动小型酿酒扬茬机与原始的打茬机相比，优势更明显，全自动扬茬机是在原打茬机的基础上研制出来的，原打茬机凉茬需要40-50分钟，经过升级后的全自动扬茬机仅需要20分钟左右，大大缩短了时间，提高了效率，缩短了工作时间。

原打茬机整个凉茬过程，大约需要40-50分钟，使用全自动小型酿酒扬茬机，仅用20分钟左右，凉茬机，缩短了时间，并且整机配用动力小、工作时间短、节约能源、凉茬效果更佳。原地下打茬机，在凉茬过程中，从毕子孔落入地下风道的茬子约占总量的3%左右，无法收回，小型酿酒扬茬机造成了原料直接浪费。安装前需要挖坑、砌墙、安排污管道等繁琐的准备工作。

使用全自动，凉茬网带漏掉的茬子直接落入本机设计的不锈钢箱体内，清理后完全卧池利用，清理简便***了浪费与污染环境现象。安装前，车间地面不需任何准备工作。还可根据需要，移动使用。

质量要求、技术标准：内胆材质为304不锈钢板材，工艺精细、油漆均匀、不渗不漏，如有渗漏供方负责更换，由于需方使用不当造成的损伤和损坏或人为损坏供方不承担其责任，如需更换或维修由需方承担所有费用

小型酿酒扬茬机的装置系统介绍

小型酿酒扬茬机主要是由缓存喂糟机、网带输送部分、松料打散装置、定时定量加曲装置、摊凉冷却系统、温度控制系统、喷淋清洗装置等组成。

（1）缓存喂糟机（选配）

小型酿酒扬茬机缓存喂糟机采用大开口的仓斗（方便酒甑的开门落料），高强度铰链式网板输送。其作用是可以将酒甑蒸完的粮糟中转缓存，通过设置高度调节板，控制进入摊凉段料层的厚度，小型扬茬机多少钱，可以有效地避免人工上料的工作量，同时保证了地面的清洁度。

（2）网带输送部分

小型酿酒扬茬机的机架采用304不锈钢型材拼接而成。网带部分网带采用链条铰链式筛板型式，使其满足强度需要，又满足通风所需要的空隙要求，且筛板连接处不漏料。

（3）松料打散部分

小型酿酒扬茬机打散部分由多组桨叶拼焊在转动轴上，物料在机槽内形成方位连续循环翻动、相互交错，使物料在冷却的过程中间隙增加，冷却速度加快、并且冷却更加均匀。

（4）变频加曲装置

小型酿酒扬茬机加曲装置由料斗和喂料辊组成，在加曲前设置感应器，当粮糟到达加曲斗下方时，将自动开启加曲机，并根据输送速度、料层高度等参数的不同，自动调节其加曲量，确保加曲量符合工艺要求。

（5）温度检测和摊凉冷却系统

小型酿酒扬茬机摊凉冷却系统采用三台轴流风机从侧面向风室内鼓入自然风，经导流板吹向上层粮糟，出风口采用大风量引风机吸风，经风道排至室外，确保冷却过程中产生的热雾气不外溢，避免了传统生产时烟雾缭绕的现象。该机在加曲前设置温度传感器，对粮糟温度进行实时监测。小型酿酒扬茬机通过温度反馈，实时地控制风机的开启数量和风量大小，这样可以降低能耗，延长风机的使用寿命，并且保证出料温度达到要求后保持恒定。

影响小型酿酒扬茬机的生产才能的要素

影响小型酿酒扬茬机的生产加工才能够的要素有很多：

1粉碎机械设备的粉碎件（麻花钻、鄂板）的耐磨性越好粉碎才能够越大，假若不抗磨损，将影响粉碎才能够。

2、物料的抗压强度。越硬的物料粉碎起来越艰辛，并且对机械设备的磨烂越情况严重。粉碎的速率较慢，当然粉碎才能够就小。

3、物料的空气相对湿度，即物猜中含的水分非常大时，物料在小型酿酒扬茬机内简单粘附，也简单在切料运送整个过程中堵塞，造成 粉碎才能够降低。

4、粉碎后物料的细度，细度要求高，即要求粉碎出来的物料越密，则粉碎才能够越小。

5、物料的组成，粉碎前物料里含的细粉愈来愈影响粉碎，因为这类细粉简单粘附影响小型酿酒扬茬机运送。对于细粉成份多的理应提前过一次筛。

6、物料的粘度。即物料的粘度越大，越简单粘附。