金雀花属于匍匐草本，高10-20厘米，被稀疏柔毛。根茎丝状，节上生根，有根瘤。掌状三出复叶；在室内养护一段时间后（一个月左右），就要把它搬到室外有遮荫（冬季有保温条件）的地方养护一段时间（一个月左右），如此交替调换。托叶阔披针状卵形，长4-5毫米，膜质，***，全缘；叶柄细柔，长达8-15厘米，微被细柔毛；小叶倒心形，长8-20毫米，宽10-20毫米，基部狭楔形，边全缘，或有时呈波状浅圆齿，上面***，下面被贴伏柔毛，侧脉4-5对，达叶缘处分叉并环结，细脉网状，不明显，两面均平坦；小叶柄甚短，长约1毫米。伞状花序生于叶腋，具花1-3朵

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金雀花功能。根：滋补强壮，***，利湿。用于血压病，头昏头晕，***眼花，体弱乏力，不调，白带，***不足，跌打损伤。***化痰。用于头晕***，肺虚咳嗽，小儿消化。用法用量 4～5钱，外用适量，鲜全草捣烂或干品研粉处。制作指导1. 健脾，明目聪耳：阳雀花，同猪肉做汤或蒸鸡蛋服。在国外，新建庭院中金雀花的使用频率非常高，因为它有着令人惊诧的生长速度。2. 治干血劳：阳雀花四两至半斤或鲜品二至三斤，蒸后分多次服。3. 治头晕：阳雀花一两，天麻八分。水煎服。4. 治虚劳咳嗽：阳雀花(蜜炙)一两，枇杷芋、***各三钱。水煎服。

怎么吃金雀花？1.直接吃，在云南当地人们常常不做任何处理，像吃零食一样直接食用金雀花。2.泡水，金雀花的时令性很强，因此人们也会将花晾干保存，用来泡水喝。3.凉拌，用食用油、盐、醋简单调味即成一道可口凉菜，喜欢重口味的还可以加点油辣椒。4.摊鸡蛋，很多花类都可以用这种方法，避免花苞遇热太熟，失去本味。营养功效和血、健脾、明目。金雀梅为落叶灌木，高可达2m,枝条细长两花，多单生，花梗细长，约为花萼之长的2倍，中部具关节，花鲜黄色，荚果圆筒形，长4cm，熟时开裂且扭转，花期5-6月，果熟7-9月。储存方式。采摘后避免挤压，把花放在底部垫有湿毛巾的保鲜盒中，放进冰箱冷藏，较多1-2天。价格大约旺季批发价 90\公斤。