陶瓷茶具该这样选择
【1】看成色
在购买陶瓷茶具的时候,我们需要首先做的就是看查看陶瓷茶具的口部,颈部底部等等各个部位是购买陶瓷茶具的必行之看,器形是否周正,釉色是否光洁,不要购买砂钉,气泡眼和脱釉的茶具。这样的话会对我们在喝茶时有一定的影响,这影响美观也会影响我们喝茶时的心情,所以在购买的时候一定要看清楚陶瓷茶具的各个方面。它兴起于北宋之初(然而有明确文字记载的紫砂茶具则见于明代正德年间),后来逐渐成为别具一格的名优茶具,并盛行于明、清两个朝代。
【2】闻味道
在购买陶瓷茶具的时候,我们还需要闻它的味道,因为有些劣质的陶瓷茶具会存在一些刺鼻的异味,这样的话在我们购买之后喝茶时就会影响我们茶汤的味道,甚至对我们的人体有一定的伤害,所以在选购的时候,我们一定要去闻它的味道,不要买有刺鼻异味的陶瓷茶具,对我们来说是很重要的。长期保持这样的习惯,不用复杂的保养方法,茶具依然保持明亮光泽,但有许多茶友都是习惯喝完茶后就去休息或忙其他的事情,清洗茶具的事情就忘记了。
【3】听声音
在购买的时候,除了需要看陶瓷茶具,我们还需要听茶具发出的声音。玲珑瓷往往与青花相匹配,而有青花玲珑瓷,而在创新技法上,将玲珑眼与青花图案进行有效结合,与一般的规则对称的玲珑眼相比,更灵活而有趣味。用中指和食指的指尖轻轻叩击陶瓷茶具表面,听茶具发出的声音,一般瓷化程度好的,无损伤的陶瓷茶具,敲击的声音应该是清脆悦耳,而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑,所以我们在挑选的时候也需要进行听声音这个步骤。
【4】摸表面
在购买的时候,我们可以去触摸陶瓷茶具的表面和内壁,尤其要注意边沿厚度,一定要均匀减薄,选光滑没有裂痕,手感轻盈的陶瓷茶具是我们的首要。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。一定要注意陶瓷茶具的表面和内地,切记不要选择砂钉的陶瓷茶具,既影响陶瓷茶具的美观,又影响我们喝茶时的心情。
【5】陶瓷茶壶的选择
紫砂壶可以根据三平法,即壶的嘴、钮、把,三点成***,上下落差不得大于5毫米。【陶瓷茶具的安全性】首先,说到陶瓷,我们一般会选择高温制作出来的瓷茶具,因为高温制作出来的瓷茶具,安全性更高一些相比更强,那说到如何来分辨究竟是高温还是低温呢。壶嘴不能低于壶口,则茶水不满而易溢出;壶把如不和壶口相平,则少平衡感。尤其是水平壶、西施壶等基本壶式更是如此,它看似简单,其实不然,甚至有些名家壶仍有嘴歪把斜的现象。另外,上把与下把要在同一垂直线上。
因此,在选择任何一种材质的茶具,都要注意这些问题,要对我们自己负责,很多时候由于我们的不认真,会买到不好的茶具,这样的话,也会影响我们的心情
这五个步骤,教小孩如何使用陶瓷茶具
一直以来茶一直都是我们生活当中的必需品,无论有没有客人,爱茶之人,都会习惯冲泡一壶好茶,慢慢品饮,别有一番趣。苏轼曾在诗中写道,“银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶”,足以看出他对紫砂茶具是十分赞赏的。而生活中的泡茶过程很简单,每个人都可以在闲暇时间坐下来,为自己或者家人泡一壶茶,解渴怡情的同时也能增加生活的趣味。而品茶就要使用的茶具,茶具的种类有很多,我们需要根据自己的喜好以及茶叶的属性来选择适当的茶具来泡茶。
【1】置茶
在泡茶的前提需要先清洗茶具茶具,不仅是亲戚那么简单,同时也要进行温壶,首先要用滚烫的水烫洗一遍各种茶具,这样可以保证茶具被清洗的***,因为茶具的清洁度直接影响着茶汤的成色和质量的好坏,在这个过程当中需要注意的是沸水一定要注满茶壶。至唐代,茶具逐渐从酒食具中完全分离,《茶经》中记载的陶质茶具有熟盂等。这样才能使整个茶壶均匀受热,在冲泡的过程中保住茶香不外露。然后要进行自查,自查时需要注意茶叶的用量和冲泡的器具,茶叶量需要统计喝茶的人数,并且按照每个人的口味来决定茶叶的用量。
【2】冲泡
再向容器中注水之前,一定要保证水的温度,如果需要中文泡茶,那我经过前两步之后,我们需要确保此时水的温度恰好在中帅的时候,需要等到泡沫从壶口溢出时才能停下。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语,宋、元、明几个朝代,“茶具”一词在各种书籍中都可以看到,如《宋史·礼志》载:“皇帝御紫哀殿,六参官起居北使……是日赐茶器名果”。在泡每一种茶之前,我们需要了解茶的属性,这样才能更好的确定,我们需要什么样的水温来冲泡这种茶叶,可以更好的将茶汤冲泡出来。
【3】分茶
冲泡一段时间之后,我们就可以将茶汤倒出来了,首先刮去茶汤表面的泡沫,接着在将壶中的茶倒入到公道杯中,使茶汤均匀。茶具的保养方法其实都比较简单,主要是要养成习惯,在每次泡完茶后记得把茶渣倒掉,用清水把茶具清洗干净。是用公道杯分茶的时候,我们一定要注意,不要使用高山流水式的倒茶方式,因为这样会使茶汤的香味散失,也有可能溅出滚烫的茶汤,伤客人,所以为了避免这个情况的发生,我们不要使用这种倒茶方法。
【4】品茶
将均匀的茶汤分别倒入茶杯当中,注意不能将茶倒得太满,以七分满为佳,分茶之后我们可以分别将茶杯奉给家人品尝,也可以个人自由端杯品饮,如果是我们自己品饮的话,这个步骤自然可以忽略了。陶器成形,***早用捏塑法,再用泥条盘筑法,特殊器形用模制法,后用轮制成形法。递茶杯的时候一定要注意手指,不要碰到杯沿,因为这样会让人觉得很不卫生,而且要双手递茶杯,这样显得尊重别人。
【5】洁具
在以上的过程都完成之后,就需要我们去清洗了,这个步骤是分两部分的,一个是清理茶渣,一个是清理茶具,品茶完成之后,我们需要将品茶过程当中产生的茶渣,从茶壶中清理出去,可以用清水清洗,清理过茶壶之后,我们一定不要忘记清洗茶具,要用清水将它们冲洗干净,否则时间久了茶汤会慢慢变成茶垢,不但影响美观,而且里面的一些有害物质对我们的身体也会有一定的影响。因此,在选择任何一种材质的茶具,都要注意这些问题,要对我们自己负责,很多时候由于我们的不认真,会买到不好的茶具,这样的话,也会影响我们的心情。
茶具定制一定要做好这四点
首先如果我是一个爱茶之人,我一定会定制一套属于自己的私人茶具,首先我会考虑以下几点。
【寻找首先考虑材质】
我如果要购买一套私人茶具,首先我会考虑到它的材质,我是买陶瓷茶具呢?还是玻璃茶具?还是紫砂茶具?
陶瓷茶具的特点就是吸热性好,而且优先出现的就是陶瓷茶具,同时也可以在上面,进行私人定制,加logo,印上属于自己的唯1标志。
紫砂茶具首先考虑到的肯定是紫砂壶,紫砂壶价格高,而且具有收藏价值,如果考虑到以后可以,有收藏价值的话可以在这个紫砂茶具上,作为要选。
玻璃茶具的特点是,可以清楚的观察到茶汤颜色,同时也是现代人,家里面***的一种茶具,相比其他材质的茶具来说,价格又相对低点,如果你要联系厂家,做私人logo的话,价格稍微比其他都可以价格低点。
【定制logo考虑工艺】
茶具定制肯定想到的是我们要把自己的标志弄到茶具上,那么有没有人考虑过logo的工艺,它有哪些呢?
像一般杯子上看到的彩色的logo或者图案,这些都是属于贴花纸。还有的,杯子上有一种现象就是,激光雕刻,这两者相比较起来,我会选择贴花纸,因为在价格上就有差距,激光雕刻工艺难而且价格也贵。
我们在寻找这些商家的时候,一定要考虑到以上两点,一个是材质,一个是我们定制logo它要制作的工艺,这些都要作为考虑,如果不考虑的话,吃亏的就是你喽。
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