购买方式 在购买瓷器茶具时要关键对瓷器自身开展查看：器形是不是周正，有没有形变；口袋黑白是不是光亮，饱和度一致，有没有砂钉、汽泡眼、脱釉等。假如青花瓷或绘彩则看其颜色是不是不艳不晦，不浅不深，有光泽度（浅则过火，深则熟度不足；艳则颜色过厚，晦则颜色过薄）。后要提到轻轻地弹叩，再好的瓷器有裂痕便会受到非常大影响。因此，在选择任何一种材质的茶具，都要注意这些问题，要对我们自己负责，很多时候由于我们的不认真，会买到不好的茶具，这样的话，也会影响我们的心情。 购买陶瓷茶具还需要留意陶瓷茶具的环境保护与品质，好的陶瓷茶具对身体健康有益，陶瓷茶具对身体健康有危害，选择时留意以下几个方面： 一、购买陶瓷茶具一定要挑选正规靠谱的销售市场，切勿贪小便宜购买沒有宣布生产商的商品。国家规定，将陶瓷茶具放置4%的冰醋酸中泡浸，铅的溶出量不可超过7mg/升，镉的溶出量不可超过0.5mg/升。靠谱的生产商的商品基本上都能合乎这一规定。 二、购买时要留意看茶具的品相，拿手触碰茶具表层，看内腔会不光亮。 三、用鼻部嗅，看是不是异味重。 四、在应用前要开水把茶具煮上5分鐘，或是用食用醋泡浸2—3分鐘，以总混茶具中含的有毒物质。

陶瓷茶具公道杯的使用方法，知道后对你有很大的好处

【1】陶瓷茶具的含义

陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等，每种不同的样式在泡茶时都有不同的作用，在我们泡茶的过程当中，都会使用到的。

【2】陶瓷茶具的种类

陶瓷茶具的品种很多，按材质划分可分为两种：瓷质茶具，陶质茶具。煮过的陶瓷茶具，捞起来让它阴干，之后以清水洗涤，别让煮过的茶渣留在陶瓷茶具内，再让陶瓷茶具阴干。其中瓷质茶具主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等等，每种不同材质的陶瓷茶具，它们的做工以及原料都是不一样的，它们的特点也是各不相同，在选择陶瓷茶具的时候，我们要注意这个问题，看我们是需要什么样的材质，根据自己的实际情况去定。

【3】公道杯的材质

公道杯的质地多种多样，造型各异，主要有玻璃公道杯、陶瓷公道杯、紫砂公道杯等材质。彩瓷茶具顾名思义是运用彩绘瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多样，因而彩瓷茶具的品种花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等茶具丰富多样，其中尤以青花瓷茶具***引人注目。 公道杯的种类： 按材质，可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用为常见。 按实用分，公道杯有带把和不带把的之分，一般建议使用带把的公道杯。

【4】公道杯的作用

公道杯的作用有很多，一是为了观汤色，在使用公道杯的时候，我们一般选择的是玻璃公道杯，因为这样的话就可以清晰的看到茶叶的汤色，通过汤色可以判断茶叶的好坏，第二个作用就是可以用来闻香，再出汤汁后，入杯之前，使茶汤做短暂的停留的一个茶器，但凡是好茶，即使是如此短暂的停留于公道杯当中，即使茶汤倒于杯中后，它的香气也会在公道杯当中萦绕。由于黏士所含各种金属氧化物的不同百分比，以及烧成环境与条件的差异，可呈红、褐、黑、白、灰、青、黄等不同颜色。

【5】公道杯的好处

在用茶壶或者盖碗冲泡好茶叶之后，我们需要进行的就是将泡好的茶汤，倒入到公道杯当中，在我们泡茶的过程当中，用公道杯盛放均匀茶汤，也要注意时间，如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩，茶汤过量也会影响茶汤的口感。再加上彩釉，显得滋润明亮，更为光滑增添了青花陶器和瓷器茶具的魅力。公道杯的意义便是均匀这秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤，不会出现同一泡汤，你喝到的比较浓，他喝到的比较淡的情况，非常公平，所以叫公道杯。使用公道杯，就可以避免这样尴尬的事情发生了，所以说公道杯还是很有用处的。

陶瓷茶具的常见种类

　　青瓷：青瓷茶具是施青色高温釉的瓷器。质地细腻，形态端庄，因其色泽青翠，用来冲泡绿茶，有利于显现汤色之美。但不适宜用来冲泡红茶、青茶、黑茶。

　　白瓷：白瓷茶具所用胎、釉皆为白色，它的产生比青瓷晚近2000年。白瓷茶具造型精巧适合冲泡各类茶，且具有一定的观赏价值。

　　黑瓷：黑瓷茶具是施黑色高温釉的瓷器。黑瓷的烧制始于商周，宋代盛行，元明以后逐渐衰落。

　　彩瓷：彩瓷茶具的品种很多，包括青花瓷、珐琅彩、五彩和粉彩等，其中青花瓷更具人气。景德镇出产的青花瓷在我国为出色。