外观质量。2、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁。消费者可以先检查产品包装盒或包装盒中标明的产品名称和等级;其次，观察产品的实际质量。由于陶瓷太手工制作，外观可能略有瑕疵，但不会影响视力。是的，在购买时，尽量选择表面没有明显缺陷和规则形状的产品。对于盘和碗产品，可以将几个相同尺寸和尺寸的产品堆叠在一起以观察它们之间的距离，并且距离不均匀，表明该装置的类型是不规则的。对于单个产品，可以将其平放或倒置在玻璃上，看它是否适合玻璃以确定其变形。对于瓷制品，请将它们握在手上，用手指敲打边缘。如果声音嘶哑，就会出现裂缝。

《锦上添花》2018年首届中国国际进口博览会上海虹桥迎宾馆宴会餐具

《锦上添花》是高淳陶瓷为2018年首届中国国际进口博览会上海虹桥迎宾馆宴会设计制作的宴会餐具。这款日式陶瓷餐具采用纯瓷土，植物提取物颜料，色泽纯正，***，使用安全染料，健康的餐具，外观精致，健康的釉面具有光滑的表面，易于清洁。此套宴会餐具主体以盛会主办城市的上海市市花“玉兰花”为题材，采用中国工笔画的笔墨意蕴、通过珐琅彩工艺表达，画面“盎然意趣，形态焕然”，诗意地再现了理想境界！湖蓝底色为基调，底纹运用民族特色、吉祥“宝相花”采用传统瓷器装饰的“扒花工艺”，通过改良、创新表达，立体感强、内涵丰富、色泽柔和淡雅而明亮；美好寓意的底纹上融入“高洁”的玉兰花，构成更精美的画面，寓意锦上添花，更加美好。

分类可以按照瓷质分类也可以按照功用分类：

1.按照瓷质分类主要有：强化瓷餐具，镁质瓷餐具，骨质瓷餐具 

2.按照功用分类主要有：摆台餐具（垫盘，骨碟，饭碗，汤碗，筷架，毛巾碟，调羹，酱醋壶，调味碟，烟缸等），后厨餐具主要是冷热菜盘、菜盆，品锅，炖盅等等。

2、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。

3、轻敲几下，声音清脆品质好及声音沉闷或沙哑则是劣质品。

4、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。