1、制冰，冷却损失小

片冰机使用带有型的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制作片冰时，由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁，并迅速结冰。结冰成型后，使用螺旋冰刀将蒸发器内壁的冰挤压切冰落下，允分利用了蒸发器表面，从而提高了制冰机的效率。

2、质量好，干燥时不粘结

自动片冰机的立式蒸发器产生的干燥不规则的鳞状片冰，冰的厚度为1-2mm，流动性好。

3、结构简单，占地面积小

片冰机有各种系列，例如淡水型，海水型，自带的独立式冷源，用户可以自配冷源和储冰器等等的类型。每天的制冰量从500公斤到50吨每天等，还有许多其他规格。用户可以根据使用场合和使用水质来选择合适的型号，与传统制冰机相比，占地面积小，运行成本低。

制冰机的蒸发器是垂直竖立的桶状结构，由制冰机的主要部件：螺旋冰刀，主轴，洒水盘和排水盘组成。在减速器的驱动下，它们沿逆时针方向缓慢旋转。水从制冰机的蒸发器进水口进入分水盘，水通过洒水盘均匀地喷洒在片冰机蒸发器的内壁上，形成水膜；水膜与片冰机蒸发器流动通道中的制冷剂进行热交换，温度迅速下降，在蒸发器的内壁上会形成一层薄冰，然后在螺旋冰刀的压力下，薄冰就会在挤压碎成片冰，然后片冰通过落水口掉进储冰库中。没有结成冰的水又通过接水盘从回水口回流到冷水箱内，并通过冷水循环泵进入下一个循环。

　　一、冷凝器是制冷四大件之一，是制冰机的换热装置，把高温高压的汽态制冷剂冷却成液体，通过风扇把制冰机的热量带走。冷凝器工作过程是个放热的过程，所以冷凝器温度都是较高的。

二、冷凝器是由铜盘管、翅片、风扇组成。高温高压的冷媒通过弯曲的盘管，经过风扇把多余的热量散入空气中。

三、制冰机冷凝器在哪里，根据制冰机工作原理，冷凝器布置在压缩机和膨胀阀之间。冷凝器分为水冷和风冷，风冷式一般适用小型制冰机，水冷式一般适用大中型制冰机。

选择制冰机还应考虑一下客观因素：

1、制冰机产冰量的定义：用户选型时，主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大，需要明确标准工作条件后，才能比较其产冰量。

2、对制冰机夏季产冰量的认识：进入夏季，水温和环境温度明显升高，水温的上升，相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃，要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长)，而环境温度的过高，对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。