菜盆一定要能用手背开关的，那种必须用手指的不容易保持干净，手上有油的时候转动起来也有困难。

觉得橱柜里面的垃圾桶不够实用，不如放在外面。还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶，夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。

烟道的阀门装回去之前，一定要擦干净，保证阀片能够开关自如并能开到，否则会影响油烟机的排烟效果。可以在装吊顶时留两条不装，等油烟机安装完并试用无误后再把吊顶装好。

橱柜的人造石下应该垫有后木板的。

厨房装修注意事项——如果厨房装修成白色橱柜，除了好看，今后很难打扫，容易泛黄。"

　厨房设备企业在未来的发展营销渠道上急需创新意识

　　在我们过去的十几年厨房设备发展历程中，我们可以发现，厨房设备作为传统制造业，给我们企业带来了丰厚的利润，但是在当时经济发展中，我们未能发现企业发展过程中的一些问题还有矛盾。

　　这几年，市场经济比以往低迷些，不乏有些企业在经营过程中，由于经营不善，管理不到位，企业没有创新意识，终走向了风潮。

　　其实我们企业的末落，不能归咎于市场经济环境，因素还是我们的企业自身发展不善而导致的，现在是互联网的时代，如果我们还是按照以往的模式来经营的话，远远是赶不上别的竞争对手的。

　　互联网和厨具定制风潮是对于我们传统企业经营模式的冲击，也是市场经济发展的必然结果

以便能够购买到的不锈钢厨房设备，我们需要先向不锈钢厨房设备进行必要的了解。不锈钢厨房设备主要是选用不锈钢做成的，因此在购买不锈钢厨房设备设备的那时候需要注意不锈钢的材料。那么，不锈钢厨房设备购买时还需要注意哪些细节呢?选购不锈钢厨房设备时需要注意的细节。我们也要充分考虑厨具设备所具备的各类功能，节能环保厨房用品我们也要尽可能的选择环境保护的商品。其次在购买的时段我们能够根据不同的要求，选择不同的设备。在应用的全过程时要有效，要按照的全过程来应用，那么能够避免设备遭受危害，随后减少突发性的问题，让设备能够获得一切正常的充分发挥。

首先、 我们和大家谈谈商用厨房设施设备管理方法：

     1、掌握自己所用设备的正确使用方法。

     2、不经过厨师长的同意，不得擅自使用厨房设备。

     3、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修。

     4、定期对自己使用的设备进行维护、保养，确保设备的正常使用。

     5、厨房设备如：羊肉机、冰箱、蒸饭车、压面机等设备均由专人使用。

     6、下班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查，确保万无一失，方可离开厨房，并锁好厨房门锁。