随着人们饮食方式的改变，从之前的聚餐变成了分餐自助，这种是餐饮卫生的一大进步，用餐方式的改变也促使了餐具的变革。

       电动自助餐炉就是这种改变的产物，这种能够提供食物盛放和保温的器皿，是目前非常实用的餐具。

       据调查，现代都市人的生活节奏加快了。因此，人们对餐具的要求也提高了，就是说，现代人对餐具的实用功能越来越重视。但餐具一直使用会产生一些味道，难以去除，这边教您一个小妙招，用盐水泡30分钟。如果以上方法都不能去除餐具子的异味，而且冲入热水是餐具散发强烈的刺激性气味，就考虑不要用这个餐具喝水了，可能餐具的塑料材质不好，用它喝水说不定会有害健康的，还是放弃它再换个餐具比较保险。

西餐传到中国以后，自助餐的就餐方式自然随之带到我国。这种就餐方式早出现在20世纪30年代外国人在中国开的大饭店里，使它真正与中国的老百姓接触，是在20世纪80年代后期。

随着中国对外开放，新兴的旅游合资宾馆，酒店将自助餐推广到我国大众化餐饮市场，自助餐以其形式多样，菜式丰富，营养，价格低廉，用餐简便而深受消费者喜爱，尤其受青年、儿童的青睐。

自助餐在当今社会发展越来越迅猛，随之餐具也变的更加丰富，不锈钢自助餐炉，自助餐汤炉，自助餐咖啡炉，自餐果汁鼎等孕育而生成为了自助餐行业的必备厨具。昕月海不锈钢自助餐炉采用了的不锈钢201和304系列，以及美国的Tomlinson水，滴漏，真正做到安全放心，化学残留对人体的伤害，在实用性上给到用户体验。

在自助餐上，既然强调的用餐者以自助为主，那么用餐者在就餐的整个过程之中，就必须将这一点牢记在心，并且认真地付诸行动。在自助餐上强调自助，不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主，而且还要求其善始善终，在用餐结束之后，自觉地将餐具送至之处。在一般情况下，自助餐大都要求就餐者在用餐完毕之后、离开用餐现场之前，自行将餐具整理到一起，然后一并将其送回的位置。在庭院、花园里享用自助餐时，尤其应当这么作。