为了规范制冷设备行业良性发展，我国相继出台了一系列与之相关的标准，如雪花冰制冰机、大型氨制冰设备、和片冰制冰机等家用和类似用途电器的安全制冷器具冰淇淋机和制冰机的特殊要求等，并对家用制冰机从2007年起实施CCC认证，类别为“家用冰箱”，将商用制冰机列入监督抽查目录。由于制冰机行业涉及食品安全，已出台和实施的标准、认证和监管还远远不够，特别缺少产品性能，这也意味着制冰机技术在能耗、卫生、安全上还有很大的发展空间。我国制冰机产业带已逐渐形成。快速发展的国内制冰机行业，国内制冰机企业的技术人员多半非制冷出身，技术人才的短缺，导致国内制冰机产品质量提升和研发困难。其次是因客户拖欠款项等原因，致大型制冰机在难以打开。

制冰机是生产冰的设备总称，根据冰型可分为：片冰机、管冰机、方冰机（冰粒机）、块冰机（机）、板冰机、流态冰机等。制冰机蒸发器和冰形状关系：制冰机制出哪种冰主要由蒸发器决定。

蒸发器又叫冰模、冰桶。其主要作用是，快速吸收流经蒸发器水的热量，使水降至0度以下，在蒸发器形成特定形状的冰。有块状、片状、管状、流态状等。

1.致冷剂压力过高或过低，致使压缩机工作zhi不正常。

2.致冷d剂管路有气体或杂物、或管路变形。

3.如果机器是风冷型的 可能是因为风机电器坏了，转得比较慢 所以散热效果不好，导致制冰缓慢 时间一旦长了可能会烧坏压缩机。

4.制冷剂不足（这个不足不是泄露 正常运行还是会消耗的）；制冷剂过多，这都会影响制冰机的制冰效率。

5.环境温度过高 制冰机的效果当然是越低的环境，制冰效果就越好 所以当环境温度过高时 也会影响其制冰效率，一般环温控制在35摄氏度以内。

6.制冰机的工作点 制冰机应放在通风 易散热的地点进行工作，如果卡在角落里 ，那样会严重影响制冰机的各种性能。