调查显示:2016年上半年,国内60%的中小型零售企业门店销售业绩产生下降,部分门店的销售降幅达到30%以上,门店破局成长已成为国内中小型零售超市发展的瓶颈!没人,没技术,没资源,没方向已经成为中小零售企业的难题!委曲求全,得过且过,成了许多企业店长眼中“明智的选择”。商品变化没特色,门店布局、动线存在问题,对顾客及消费者的购物心理、购买习惯不了解等问题,成为了国内中小企业门店经营业提升的***难点!
如何提升门店销售业绩?该从何处着手?本期武汉钧策带您一起走进武汉中商,共同探讨如此严峻形势下我们该做什么,能做什么的问题。
武汉中商集团股份有限公司,始创于1984年,历经30多年的长足发展,由单一的传统百货店发展成为一个“商贸多业态,经营连锁化,管理现代化”的国有控股大型商业上市公司。而作为子公司之一的中商平价(光谷店)在3,4年前仍是销售额集团***的***门店,近两年由于设备陈旧,商圈内竞争压力大,客户改变、迁移等原因导致销售额持续下滑。真正是什么原因导致当日的销售霸主沦落至此?那又有什么方法能够让它重展雄风?咱们民营企业又可以从中借鉴什么经验?
本次学习,由钧策***营采讲师,先后在日本吉之岛[JUSCO]、沃尔玛(中国)、担任***采购经理,采购总监等职的傅盛老师来为大家讲解。从门店经营的四大隐患切入:
1, 商品问题导致的经营重点缺失;
2, 动线布局问题导致的经营亮点缺失;
3, 营销模式问题导致的消费习惯不对称;
4, 管理问题导致的销售基础缺失。
并针对相关问题提出了相对应的整改方案:
经过傅老师深入浅出的讲解,学员们都能够了解到:
1,通过磁石点技术运用,卖场三大动线该如何规划;
2,如何让顾客进入店内;
3,如何让顾客在店内行走;
4,如何让顾客在商品面前停留;
5,如何让顾客购买。
通过一天的学习,晚上大家就迫不及待的开启了参观“找茬”模式,把白天所***用到实际中来。
武汉中商(光谷店)对于钧策学员的到来表示诚挚的欢迎,由中商派出6位高管亲自带着学员参观走访,为学员答疑解惑,并一起交流如何调整才能走出销售低迷困局。
第二天早上,学员们激情满满的把自己熬夜写出的整改方案上台一一展示,帮助兄弟企业献计献策的同时自己也收货了很多的知识和经验。
好的,接下来,让大家激情澎湃的生鲜实操环节就要开始啦!!!半头猪分分钟就被杨士亮老师就给解决了,小伙伴们都惊呆了有木有???
生鲜重要人难招;知识好学技工难找;多少企业因为没有生鲜技术,生鲜人才而选择联营,把经营权和主动权丢掉的结果是业绩的持续低迷!企业与联营商各自打各自的小算盘。老店改造业绩上不去,一半的原因是生鲜没有起色。
***一天上午,傅老师针对前两天的学习,参观内容做了简单的总结,并针对学员们的相关问题做了相关的答疑,***以面膜这一产品为例,对品类调整执行手册从品类描述到促销规划做了***,深入的讲解。
两天半的课程很快就结束了,学员们虽然感觉很累,但是都觉得很充实,很有信心,通过这次参观学习,大家都共同的感受到,在如此严峻的形式下,只有大家一起携手共进,互帮互助才能走向零售业的雨过天晴。
大家好,才是真的好!!!
非常感谢我们的兄弟企业—武汉中商,感谢6位队长的耐心陪同和答疑,感谢武汉中商(光谷店)开放和坦诚的心态,未来咱们一定能走的更远!在咱们前进的道路上,我们钧策也会一直携手同行!
“Wer alleine arbeitet addiert. Wer zusammen arbeitet,multipliziert.”(一个人的努力是加法,一个团队的努力是乘法)