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军马小窖53°来电咨询 军马酒
来源:2592作者:2023/5/12 8:36:00











润肤养颜:

经过发酵所制成的粮食酒富含蛋白质、氨基酸、酵素,提高神经和肌肉组织的兴奋性,让充盈,使每个细胞扩张充满弹性,从而使皮肤保持光洁,容光焕发。适量饮用粮食酒让人有种浸入爱情之中美感,精神焕发,如沐春风,口气清新,吐气如兰。

减肥塑身:

白酒有活气的作用,能促进血液循环,加速脂肪在体内燃烧起到减肥塑身作用。喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。

强身健体:

白酒中含有氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收,特别是酒中的酚类物质和奥立多元素,具有抵的功能。经常饮用适量白酒具有防衰老、益寿延年的效果。





1、将含酒精4%左右的发酵酒醅分离浓缩成含酒精55%-65%(v/v)的高度白酒。在混蒸混烧工艺中,在蒸酒的同时,起到将新投粮食的淀粉糊化的作用。

2、将发酵酒醅中数量众多的微量香味成分浓缩提取到成品酒中。

3、存在于发酵酒醅中的某些香味成分,在蒸馏加热过程中进一步起化学反应产生新物质。

4、对发酵酒醅消菌,用于下排入窖配料。





闻其香。用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、甘、辣是否协调,余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,通常是冒充酒或酒,喝着呛嗓、上头的酒,一定是劣质酒。无色透明的香气,似酒精的香气,但淡薄柔和一些。其味也与乙醇类似,在感官上不易分辨。白酒要求无色透明,如微黄而透明不算变质,若香气及口味均符合感官要求,则为质量好或者较好的酒。若有异香或异味,就不可冒然饮用,可能为劣质酒,若香味寡淡、尾味苦涩、饮后没劲,其原因大多是兑水过多,酒度不足。



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