第三步。取出醒发面团。你可以看到面团的体积膨胀变大，表面出现蜂窝状的孔。然后，将醒发的面团揉成光滑的面团，均匀地分成面团块，用手压平，用擀面杖擀成中间厚边稍薄的面片。第四步。将卷好的包装纸放在手上，加入适量的肉馅，放入蛋黄。如果蛋黄稍微大一点，就把它分成小份。将面皮放在面皮上，做成馒头的形状。在包好的馒头底部蘸一点面粉，放在盘子上，以免粘在一起。第五步。将适量的油倒入锅中。加热后，将馒头放入锅中，蒸熟或倒置。锅里的小馒头靠得很近，所以在馒头的边上刷些油，防止它们粘在一起。

面团醒发后，把它拿到案板上揉搓，搓成条状，分成小块，擀成小块，它只是比饺子皮稍大一点，太大了不容易熟成，裹上适量的馅料，翻面揉搓，盖上保鲜膜醒发10分钟。4.第二次觉醒后的包子明显变得更大更轻。然后将锅加热，倒入适量的油，当油温达到40%时，将包子放入锅内，用中低火煎，待锅底呈金黄色后，倒入水淀粉，然后将淀粉水与10克淀粉和200毫升清水混合，水的量不到包子的三分之一，然后用大火将锅盖上，炖6-8分钟，待水快干时，将锅转小火，沥干水分。醉后，打开盖子，撒上适量的熟芝麻和葱花做成。

所需的食材是:个饺子皮、1个粉丝、4个鸡蛋、1个韭菜、半个胡萝卜根、适量的盐、适量的味精、4个韭菜和少许黑芝麻。制备过程包括:1、在鸡蛋中加入少量食用盐，用筷子搅拌均匀；2、在锅里加入油，加热，倒入鸡蛋中，炸至完全熟；3、将粉丝提前用热水浸泡5分钟；4、将上述所有食材洗净切碎备用；4、加入适量盐，将味精搅拌均匀。5.往锅里加入适量的猪油，加热，关火，然后把配料倒入锅里搅拌调味(这一步我想强调一下，也许很多父母会误解这个过程。事实上，这一步我没有搅拌馅料。我把锅里的油加热后关掉了手电筒，把填料倒进锅里搅拌。这一步是完全熔化油和盐。不管是用猪油还是植物油，加热油后把馅料倒入锅中，搅拌。不推荐产油)