?杏子果酒的制作方法
杏子果酒的制作方法
1.准备好洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒)。
2.容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了。
3.一般两三个月后即可饮用,喜欢甜的的朋友还可以加一些冰糖。
以上三种果酒都是可以在家自行制作的,喜欢喝果酒的朋友不妨试一试。
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?草莓果酒简单的酿造方式你学会了吗?
草莓果酒简单的酿造方式你学会了吗?
一、用盐水或小苏打溶液洗净草莓400g去掉蒂部。
二、用厨房纸吸走表面水分。
三、冰糖捣碎备用300g(也可以直接用白砂糖/绵白糖)。
四、找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓。
五、找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓。
六、倒入高度白酒800g。
七、 上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天就可以喝了,3周后把草莓和柠檬取出继续放置,边喝边酿,2月后味道 佳。
喝葡萄酒的2大误区及正确饮法
一杯浓醇的葡萄酒,是优雅、情调和品位的代名词。不管是商务酒桌,还是朋友聚会,都少不了它的身影。
喝葡萄酒没有那么简单,每一口都有不少的学问。除了和西方人对葡萄酒的认识不同,国人在喝葡萄酒时,也普遍存在两种饮用误区。从认识误区中指导你如何正确喝葡萄酒。
误解1、葡萄酒越陈越香
葡萄酒的品质不取决于酒龄,而是葡萄园的土质和葡萄生长采收的日照、降雨量及气温。
普通葡萄酒的饮用期是3年左右,陈酿型葡萄酒的饮用期是30年内。
误解2、挂杯才是好葡萄酒
酒从杯壁流回留下酒痕,这种挂杯现象只表明酒精、糖分和甘油含量较高,并非好酒的标准。
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