?果酒在上是较为普遍的酒类产品

中国果酒虽然如今有着不错的生产优势但比起主流酒类差距非常大， 而随着中国消费趋势的变化果酒的市场也不断扩大，果酒企业自身也在市场变化中不断成长改变，整个行业发展趋势不断向好，行业春天将到。

果酒在国际上是较为普遍的酒类产品，但同国外相比，中国果酒产业尽管产品丰富，但仍是一个小品种，与白酒、啤酒和葡萄酒的体量仍有较大差距。可以看到，在我国很多水果产区，果酒都是外来资本的投资热点，但大部分产品和品牌都未能形成较高的认知度。

消费时代变化催生健康饮酒的消费趋势，果酒也越来越受到消费者的青睐。年轻消费者对于低度、健康的果酒产品仍持欢迎态度。据***GB4927-2008《果酒》显示：果酒是以麦芽、水为主要原料，加果酒花（包括酒花制品）经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的低酒精度发酵酒。中国食品工业协会葡萄酒、果酒***秘书长杨强表示果酒企业在未来产品开发当中要考虑到所使用的原料的酿酒特性，从而使产品更具个性，满足消费者需求。此外，果酒企业也应当重新注重品牌价值，在原有市场营销模式和推广模式上有所创新。

果酒，这样喝好你知道吗？

　　那么，这个脐橙酒和蜜桃酒怎么喝会对身体更有益处呢?

　　饮用量为男性每个人每天不要超过：300-400ML

　　女性每人每天：200-300ML。

　　的喝酒时间为晚上7点-9点半。这段时间喝酒，配上几份小点心，渐渐的品尝这美妙的佳酿，美酒美食，还不用担心涨脂肪，与果脐橙酒发起，在健康的情绪中，和对的人，喝对的酒，过健康有度的日子，才不辜负这夜色佳境。

?浅谈葡萄酒和果酒简略的对比分析

葡萄酒，我们常说它是被发现的，而不是被发明的，其得益于葡萄自身优异的理化特性，这些特性乃至能让葡萄在简直没有人工干涉的情况下转化成合格的葡萄酒。

首先它产值较大，简单有富余的质料用于酿酒;其次它表面天然携带大量酵母，具有天然发酵的先决条件;果皮的机械强度适中，既利于运送也便于发酵前的破碎;果肉的液化程度高，不会在出汁这个环节上带来困难。

重庆果酒通知你：果酒应该怎么喝?果酒是使用新鲜生果为原料，在保存生果原有养分成分的情况下，使用天然发酵或人工添加酵母菌来分化糖分而制造出的具有保健、养分型酒。果酒以其***的风味及色泽，成为新的消费时尚。

改变生活习惯很难，改变50、60、70一代的酒水饮用习惯更难（不是说改变某个人难），真正果酒能争夺、要针对的消费者就是80后尤其是85后的消费者，能不能争夺是战略问题，怎么针对是战术问题，但首先得从果酒酒体（品质）方面入手，哪个方向才是年轻消费者喜爱喝的酒，是健康的酒。按果成长来历不同分类：l、山果酒(野果酒)：以果为质料变成的果酒。

果酒寄存的时候应该注意哪里事项呢?

　　果酒寄存的时候应该注意哪里事项呢?

　　果酒寄存处避开温度差异大的当地。果酒的寄存办法有以下几个注意方面：

　　1、果酒平放、烈酒直放的保存概念,红酒斜放或许平放能让瓶内的酒泡到软木塞，保持软木塞的湿度，开瓶时才不简单使软木塞断裂或发生小碎屑。而烈酒就适合以站立的方法搜藏。

　　2、各种果酒的寄存都不适合直晒到阳光

　　其实各种食物或许饮料的寄存，都不适合受到阳光的曝晒，光线与温度的改变简单破坏食物或许饮料本身，酒的保存也是。

　　果酒寄存的注意事项

　　3、展现型与实用型规划不同

　　展现型的酒架规划能够造型与构思制胜，将酒与空间空气作一连结;实用型的收纳规划多会考虑寄存方位与数量多少。

　　4、酒架规划的方位应考虑运用习惯

　　酒架规划的方位考虑到屋主的生活习惯与动线串连，例如经常在餐厅开瓶饮用，尽量规划在厨房与餐厅区域，方便拿取，同时可与空间规划连结，如规划在厨具里、中岛台下、餐边柜中、厨房的收纳柜等。