在网购葡萄酒时,您一定要向商家确认您购买的葡萄酒是否是新的年份。3、仔细阅读有关换货方面的信息。有些网站会表示如果您购买的葡萄酒低于某一价格,比如15美元/瓶,它们就会提供换货服务。如果您不希望换货,您在购买葡萄酒时可以直接表明您的立场。4、仔细查应网站的退货规定。不管在什么情况下,退货都是一件麻烦事。一家电商的退货政策通常体现了它对消费者的温馨程度。注意有些网站会收取大量的退货费。5、在付款之前,一定要搞清楚运费问题。有些网站在您结账后,才会告诉您需要自付运费。6、确认您所要付的款中是否包括了“保险费”。直接感觉:杯中葡萄酒的香气当葡萄酒倾入酒杯,在酒杯上方的空间随时间慢慢开始聚集葡萄酒释放出来的香气。时间快慢取决于香气的挥发性和葡萄酒的温度。具挥发性的香气先释放出大量的香气,然后一点点地开始消失,挥发性弱的香气要经过长时间慢慢地释放出来。感受到的香气在品酒过程中是不断演化的。我们称之为循序渐进的前期香气、中心香气和底层香气,共有三层。很难发现3至4种层次以上的葡萄酒香气。二、进行酒香品鉴的方法和步骤拿出一个酒杯。倒入五分之一容量的葡萄酒,晃动然后嗅闻。中度酒体的干红如Rioja Crianza,基本的Chianti或是简单的Merlot都可在16~17℃享用。这个温度正好在唤醒果味和提升干红味道之间作一个平衡。酒体醇厚和复杂的干红,18℃是理想的温度。干红在高于20℃时味道会变得松散,散发厚重的肉味。较冷的温度令葡萄酒的味道得到提升而背后的酸度更突出,较暖的酒温会夸大干红中的瑕疵,所以日常饮用或是比较经济的干红,较冷的温度会增加其果味同时隐藏酒的缺点和粗糙的单宁。的干红拥有多层次的味道,所以较暖一点的酒温较好。结合正确的通风(用上正确的酒杯醒酒),酒温能大大提升干红的味道或隐藏缺失。