自制桂花酒的做法步骤

桂花酒桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香zd长久。

桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒，桂花酒色泽浅黄，香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学内中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

一、自制桂花酒的做法步骤：

1.新鲜桂花筛去杂质；

2、把梗从百筛眼里筛出来；

3、摘掉梗；

4、把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土；

5、装入容器中度，加少许糖腌渍几小时；

6、准备冰糖和枸杞子；

7、用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖；

8、封好瓶口。

二、桂花酒为中国汉族重庆北碚内的特产容名酒，桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。

玫瑰花酒，是对夏天好的招待！

《苦短，少女前进吧！》这部动画电影中，女主角对果酒爱不释手，在她眼里，果酒是让这个世界变得奇妙的催化剂，是“能将人生***变得温润的丰腴之味”。于是，在一场场果酒会中，在香气馥郁的回味里，少女的夜晚变得欢脱又有趣。

对于我们而言，拿出一瓶玫瑰花酒，真正欢愉的也才拉开序幕。打开瓶塞，清晰的玫瑰香气仿佛将身体缓慢而温柔地包裹，在这种飘飘然的状态下为自己倒上一杯，不用太满，看它在杯子里转成一个小小的漩涡。

空气和冰块是唤醒酒体的良友。小酌一口，清淡的果酒气不燥不呛，微小的刺激是对味蕾的；原材料中的玫瑰带来丰腴口感，微涩伴着花香充盈口腔，落入喉中时柔顺舒畅，不管是口感还是滋味都极富层次感。

夏日烦闷的夜晚，独酌也好，和三两知己对饮也罢，一定要小口抿着喝，让玫瑰花香和酒气在口腔中浅浅泛开。

?樱花泡酒工艺流程

樱花泡酒工艺流程：

除制作糯米樱花酒外，也可以用樱花直接来泡酒，具体工艺流程为：

1、摘取七分开的樱花花苞，流水冲洗净杂质，用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。

2、大块冰糖研碎，或直接用单晶冰糖。

3、将晾干的樱花一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。

4、倒入白酒，密封，放置两个月后滤掉樱花残渣，三个月后就可饮用。

樱花酒的饮用方法：

樱花酿酿好后，可直接饮用，夏天将樱花酒倒入杯中，加入奇异果、金桔、水蜜桃、柠檬片和蜂蜜，冰镇一下饮用，口感更好。

樱桃酿的酒，经得住时间的考验，永远都是这么甜，会甜进每一个女性的心间，所以这款酒适用女性饮用。