宁夏葡萄酒果酒市场

    巴西前驻外大使、浙师大非州研究所高級研究者格特·格罗布勒说：“在品味过许多类型的葡萄酒以后，我不得不承认，宁夏的葡萄酒帮我留下来了很深的印像，我看到了宁夏葡萄酒面向世界的极大发展潜力。” 

   据银川市海关统计，2021年上半年度，宁夏地宁夏葡萄酒域葡萄酒出口额36五万元，同比增加75.48%，迈入对外开放出口的关键期。 嘉地酒园葡萄庄园主管赵文洋说：“大家生产制造化的东西，当然会吸引住海外侨胞回来。葡萄酒宁夏葡萄酒具备其特有的共通性，国外友大家也一样会好奇心宁夏种植区宁夏葡萄酒的酒有什么与众不同之处。”

葡萄酒是怎么酿造的？银川葡萄酒果酒市场

    葡萄酒是怎么酿造的？

酿造葡萄酒关键的步骤是酒精发酵。在这个过程中，银川葡萄酒一种叫做酵母的微生物会消耗葡萄汁中的糖分，然后释放酒精和二氧化碳。酒精发酵完成后，银川葡萄酒酿酒师会根据葡萄酒的特点，选择过滤澄清后直接装瓶，银川葡萄酒或者放入不锈钢罐中短时间静置，或者放入橡木桶中熟化。我们身边可以喝的酒类也有很多，除了经常喝到的啤酒和白酒之外，红酒这两年也成为了市场上的宠儿。逢年过节走亲访友的时候，经常会带上两瓶好酒作为礼物赠送。平时逛超市的时候，看到红酒也会买上两瓶回家。

葡萄酒等于红酒吗

葡萄酒等于红酒吗

不是，红酒只是葡萄酒中的一种。红酒是红葡萄酒的简称，此外，葡萄酒还包括白葡萄酒和桃红葡萄酒。

红葡萄酒是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成；白葡萄酒用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成；桃红葡萄酒用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。

三类葡萄酒的佳侍酒温度也大不相同，红葡萄酒佳侍酒温度是13℃~18℃；白葡萄酒与桃红葡萄酒一样，佳侍酒温度是13℃~18℃。