多功能米线机有以下优点：1、不改变淀粉的粘结力，能出米线、粗米线、细米线。所用原料有：纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。2、坚固耐用，无易损件，所用板材3毫米以上，纯正无缝钢管(壁厚4。5毫米以上)，螺旋曲轴用45#碳钢(45#指硬度，也有韧性)精车，光滑易清洗，工作后用水一冲即掉。3、不分季节，任何天气均可生产，即使阴雨连绵天也可生产，生产出来的米线如果在气温低的季节，几天半月堆在一起也没问题，没有一点影响。4、不分干、湿、鲜淀粉，照样生产，即使淀粉有点发霉也可以使用做米线。5、淀粉做米线不用打糊，按比例加水搅拌即可，米线耐煮有韧性。节省人力，两人就可生产。

不同的米线，所需不同生产线。大产能，米线的质感稳定，不断条，不糊汤，有弹性。参数的设定，米线质感好。米线强度更高，韧性更强，更经煮耐泡。从事幕后生产米线的供货商生意要想做的好，使用米线机是不错的选择，有了米线机生产产量上不仅有着大大的提高，只需要1-2名工人来。米线机使用方法：取大米70-80斤用净水浸泡1-2小时，浸泡30分钟，然后阴干表面水分磨成米粉，再用米粉调成米浆。

广泛适用于大米、玉米、小麦、高梁、甘薯（红薯、苕）、马铃薯（土豆）、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食作物。全自动米线机性能特点：是具有自主技术的挤压式食品机，非常方便的自洁式清洗，开机停机间隔时间自由，加工特色：可生产粗细扁圆的各式米线，现做现卖：操作灵活、自如、照明电成本低、非常适合现场现卖或加工出售。米线机不单单可以制作出米粉、米线来，也可以很方便地做其他淀粉类食品的熟化成型。糍粑是南方人比较喜欢的一种小吃食品。是以糯米、土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石臼里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。

全自动米线机主要是以大米、玉米、小米、等粮食为原料就可以制作，经济实惠、很受欢迎、加工原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，大型米线机连米带水直接投入器加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕。多功能自熟米线机，玉米面机等，这款多功能米线机体积少，功能强大可以做米线、米粉也可以做年糕。是一款商业型的米线机也可以用在家用或学校食堂。米线机是为制作米线而生产的一款食品机械，在制作米线上无论是工作效率还是卫生问题都相较手工制作有明显优势。