手持糖量折射仪手持糖量折射仪

二、光化学仪器的维修保养

在制造和维修过程中注意整洁生产，装配和维修的工房须清洁，并严格遵守操作规程，精心擦拭光学零件，严禁用手直接接触和拿取光学零件，夹持光学零件的工具须进行脱脂处理，擦光学零件所用的辅件，如棉光、布块、乙醇、、碘以及与光学零件接触的有机垫片均须进行严格脱脂，控制含脂量，装光学零件的器皿和盛乙醇、的瓶子，须经常清洗，保持清洁，这些都是减少油性雾的重要途径。折光仪的维护保养折光仪正确的维护保养，可以延长其使用寿命，节约成本。

手持糖量折射仪

　　原料采收、处理：根据加拿大冰酒标准，葡萄应当在气温降到-8摄氏度以下，并持续稳定12小时后进行人工采收，在-8摄氏度以下及时运输到工厂进行压榨取汁加工。手持糖量折射仪手持糖量折射仪PRM-100α除了现场有仪表显示外，还有4-20mA模拟信号用于输入控制系统，也可以输入电动阀，控制电动阀开度来调节流量。由于取汁困难，冰葡萄取汁一般采用栏筐式气动螺旋压榨机压榨完成。压榨全过程保持环境温度低于-8摄氏度，取汁后应当及时进行品质分析、检验，检验指标包括含糖度、总酸等项目。

　　为了获取更高的出汁率，压榨一般进行两次，次压榨获得的冰葡萄汁可溶性固形物含量达到45%以上，出汁率在5%以上，第二次压榨获得的冰葡萄汁的可溶性固形物含量达到35%以上，出汁率在10%以上。

　　一般在压榨后得到的冰葡萄汁主要检测指标应当达到以下标准，含糖量350g/L以上（以葡萄糖计），含酸8-12g/L（以酒石酸计）。

　　ATAGO在线折光仪通过在线监测得知葡萄汁的Brix糖度值，可预测制成品所需的浓度进行实时监控。可见分光光度计在实验研究中，复色光源会偏离相关的定律，研究的成果偏离了目的条件，会产生一定的误差。从葡萄汁采摘收成糖度判断使用数显葡萄用折射仪，进行次糖度测量。在第二次压榨液输送到液体罐内进行第二次可溶性固形物含量测量，协助控制葡萄汁混合比例的浓度变化。