“关注餐厨垃圾处理”科达规划建设餐厨废弃物处理工程

针对如何处理餐厨垃圾，我国已先后出台了多项政策引导、规范餐厨垃圾处理行业发展；而在其他地市，也推出了一些好的做法。日前，我市审议并原则通过了关于餐厨废弃物处理工程规划的相关方案。我市相关负责人表示，其对实现餐厨垃圾减量化、资源化和无害化处理都具有重要意义。随着我国餐饮业的不断发展和人们生活水平的提高，餐厨垃圾的排放量日益增大。我国先后出台了多项政策引导、规范餐厨垃圾处理行业发展。比如，继续推进餐厨垃圾无害化处理和资源化利用能力建设，鼓励使用餐厨垃圾生产油脂、沼气、有机肥、土壤改良剂、饲料添加剂等，鼓励餐厨垃圾与其他有机可降解垃圾联合处理等。

餐余垃圾综合处理回收利用方法，实现了餐饮垃圾的分类以及各分类废弃物的资源化处理，消除了环境污染和处理时的二次污染。餐余垃圾处理设备工艺流程如下:

1.分类:首先除去包装袋、废弃桌布、塑料袋类物料、振动筛选分拣出筷子类物料，再磁吸出瓶盖类铁磁性物料 ;

2.杂质清洗回性:将分离出的物料进行机械水洗，分门别类的收集 ;

3.高温蒸煮:将固体物料在130 ℃~ 150'，E温度下蒸煮30 至60分钟，使大分子有机物分解成小分子有机物 ;

4.挤压脱水脱油:将蒸煮后的物料通过挤压方式使其固液分离，挤压得到的固体物料粉碎成 细小颗粒，并分离出韧性非营养物质;挤压出的水、油通过离心作用进行油水分离;

5.废水处理:分离出的废水通过厌氧发酵，产出沼气 ;

6.废油处理:分离出的废油与酯化制备出脂肪酸甲酯。

餐余垃圾收集和运输的重要性

餐余垃圾的收集和运输是垃圾处理的前端工作，城市越大、人口越多，生活垃圾的收集处理任务就越繁重和复杂。人们生活在城市里就必然产生生活垃圾，由于城市空间和容积的有限性，而生活垃圾不能在城市里长时间的停留，每天必须进行统一收集，进行集中无害化处理，否则就会影响城市的正常运行，严重时甚至会造成城市的瘫痪。餐余垃圾的收集和运输是城市管理的重要工作内容，小觑不得，要切实引起城市管理部门的高度重视。垃圾的收集和运输紧密相连，各城市要针对本地生活垃圾产生规律和组分特点等实际情况，制定详细有效的政策规定，采取各种有针对性的措施，建立有序***的垃圾收集和运输系统，确保餐余垃圾及时得到收运，把其对城市环境和市民生活的影响程度降到更低。