冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库引,又称冷库,是加工、贮存农畜产品的场所。在建造冷库时,做好冷库的使用规划,根据冷库的期望使用年限来选择设备,可避免不必要的浪费。据有关部门不完全统计,我国各类生鲜品年总产量约7亿吨,冷冻食品的年产量在2500万吨以上,总产值520亿元以上;年营业额在500万元(含500万)以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家(包括加工企业内的冷库车间及冷藏库),就业人员250万人,***冷库容量达900万吨左右。
酒店冷库优势:
1、独有的制冷系统,使库体、制冷装置和电气控制配合较好,节能省电;
2、采用***的隔热材料聚氨酯做芯材的组合库板,***的技术加优良的选材,保证系统***;
3、***的气调装置及气体检测分析仪表,能大***的保证库内良好气体成分;
4、组合库板全部按设定连接机构预制进去,现场施工特别方便。
5 、板壁采用内部预埋件扣式联接,装拆搬运方便,组装启用时间短,冷库安装工期短,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。中小型冷库一般3-5天交付使用,对医i疗机构尤为适宜。
6、***的施工队伍,每个施工人员均具有长期的制冷工程施工经验,经过严格的岗位培训,持证上岗。
按规模大小分,冷库可分为:
大型冷库:此类冷库冷藏容量在10000t以上,生产性冷库的冻i结能力在120~160t/d范围内,分配性冷库的冻i结能力在40~80t/d范围内。
中型冷库:此类冷库冷藏容量在10000~1000t范围内,生产性冷库的冻i结能力在40~120t/d范围内,分配性冷库的冻i结能力在20~60t/d范围内。
小型冷库(小冷库):此类冷库的冻i结能力在1000t以下,生产性冷库的冻i结能力在20~40t/d范围内,分配性冷库的冻i结能力在20t/d以
冷库制冷设备效果差的原因
1.冷库由于隔热或密封性能差,导致冷量损耗大 隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够,隔热和保温效果不良,它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。
2.蒸发器表面结霜太厚或积尘过多,传热效果下降 导致库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。
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