餐厨垃圾是家中、酒店餐厅、餐饮店、餐馆等企业扔下剩菜剩饭的统称，由于餐厨垃圾具备高水分含量、高有机物含水量、高润滑脂含水量、高盐分含水量的特性，因此处理这些餐厨垃圾费时费力。而且餐厨垃圾有机物含量高，在高温条件下容易腐烂变质，产生臭味，也直接影响餐厅客人的用餐环境、整体定位甚至生意。那么饭店餐厨垃圾应该如何进行处理呢，其实选择餐厨垃圾处理设备就是一个很好的处理方式。餐厨垃圾集中的场所，如各种规模的机关、学校、医院、企业食堂、社区、餐饮场所等。

　　人口数量的危害科学研究说明，对餐厨垃圾产出量危害关键的2个要素为大城市人口总数和人口数量男女比例，大城市餐厨垃圾产出量与人口总数呈明显成正比。很多年来，在我国的城镇化进程推动加速，大城市总数大幅度提升，大城市经营规模不断发展，大城市非农业人口数量快速提高。现阶段，在我国大城市总数大概800个，小城镇建设2万余个，城镇人口约7.0亿。

如果管理不当，很容易污染环境，危害健康。近年来，随着、垃圾猪、非洲等事件的曝光和调查，厨余垃圾处理问题逐渐进入公众视野，社会各界越来越重视厨余垃圾的污染和危害。厨余垃圾分类投放、收集、运输、处理的实施，不仅有利于生态环境保护，还可以从***上控制的流出，从而食品的。

坚固耐用，操作简单。

由不锈钢制成的内胆，耐用。

只需将厨余滤水放入处理机即可离开，处理机自动搅拌，自动除湿。

餐厨垃圾预处理机（机械处理机）采用物理原理，通过机械运动的方式对餐厨垃圾就地进行分拣去杂、破碎、脱水等处理，大限度的降低泔水的含水量和体积及重量，实现油水分离和污水处理，处理后的餐厨垃圾生成适合运输的有机物质运至集中有机肥料工厂，分离后的油脂运至生物柴油厂集中处理。预处理机主要由称重提升，垃圾分选，破碎，螺旋挤干，油水分离等系统组成，预处理系统能够有效控制餐厨垃圾粒径、含水率等因素，加快后续发酵处理效率及得到较好的成品外观性。多用于餐厨垃圾***的减量化处理，以实现的转运，减少污染。