厌氧分解（AD）法: 分解生物降解需要在没有氧气的环境中，产生可再生能源（沼气），可用于发电和制造能量。厌氧消化是一种应用较广泛的对有机废弃物处理的方式，对果蔬垃圾单独进行厌氧消化会产生过多的酸性物质，若是将果蔬垃圾与粪便混合发酵处理以一定程度上减少酸性物质的产生。  无论是何种处理方法， 都要先把果蔬菜市场垃圾进行破碎，减小尺寸，方便下一步的处理。果蔬垃圾破碎机采用德国技术研发，采用剪切合金刀具制造，由两个滚动轴和特殊设计的刀片构成，刀片机构在工作时产生强劲的剪切力和撕裂力，把各种软硬垃圾搅碎。果蔬垃圾完成 破碎步骤后，直接进入螺旋脱水机，进行脱水。脱水率达百分之90。

无废生物处理。这是和爱环保科技公司提出的新理念。全程系统比较简单，容易操作，脱水，分离，分类处理，固体残渣制备固态有机肥，浓缩脱水汁液，进行生物质降解和营养再造，制成有机液态肥。其很大的亮天是，零排放、无废处理。

投资不大，南北城市都可行，适合建设，垃圾分类，环保要求，城市发展，和谐统一的解决方案。

果蔬垃圾不再是城市的难题，但也要有一个科学有效和持续的方法。

蔬菜从田间到餐桌，中间会经历收获、贮存、加工、装卸及运输等一系列的过程，可能会产生大量的副产物，即所谓的“蔬菜垃圾”，这些“垃圾”处置不当，有可能会给环境带来一系列的影响。

果蔬垃圾处理设备 主要功能：

1、具有破碎脱水，正、反转搅拌功能;

2、具有故障报警功能;

3、具有脱水率可调功能;

4、 具有电流限制保护功能;

5、具有测试模式功能;

6、具有连续运转功能;

7、具有智能触屏操作界面

8、月处理量达到150吨，集中处理量5000kg/D