1 电热锅的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮。

2 电热锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用。

3 电热锅的安全环保：设有多重安全保护，经国家强制安全CCC认证，***、无火，无电磁波、无微波辐 射，对孕妇、婴幼儿无任何影响。

4防高温干烧，温度过高自动断电保护。

5电热锅的***：发热材料采用高科技嵌入炉盘，发热材料与空气完全隔绝，***。

煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。

炒：炒菜时，急***炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

烙：烙饼时，先用2100W预热1~2分钟，然后减至800W即可。

涮：全部打开开关，可同时供8~10人涮锅。

选购原理

1在选购电热锅时,应观察锅的外观是否完好，是否有残次，磕碰。

2电源线应是三芯线,电源插头应是三脚带有底线的插头。

3在选购时,试一下电炒锅的升温、温控是否良好。

4插上电源插头,开关温控按钮置"开"位置,指示灯是否亮,

5查看标识、标志是否齐全，是否有CCC强制认证标志。

6使用说明书的内容。在电热锅上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、3C认证标志。