如何选购煮面炉：

1现在市场上的煮面炉有分：燃气煮面炉和电力煮面炉。

电力煮面炉，主要用的是304材质的五环发热管，耐用，大功率发热快，环环相扣，能够很好的控温，并且，发热管是采用圆弧发热管，这样可以快速提高温度。2不锈钢隔板，由于发热管不能与残渣接触过久，这样会减短发热管的使用寿命，所以，采用了不锈钢隔板来隔渣，这样可以很好的保存发热管的外形和增加使用寿命。煮面炉，一般指商用煮面炉，其名称多种多样，各地叫法不一，除煮面炉外，主要有煮面桶、捞面桶、汤桶、煮粥炉、汤锅、汤粥灶、汤粥炉、汤面炉、煲汤炉等叫法，不一而足。

3机子一体拉伸，采用不锈钢材质，耐用，美观，容易清洁。

4温度控制范围30℃---110℃之间，易操作。

5燃气煮面炉采用的是燃气管发热，这样的发热效果比较均匀，不想电力发热管那样快速发热

6现在大部分商场都不支持燃气，改为电力，很多便利店也是使用电力，有少部分使用燃气，这个根据个人需求来选购。

使用商用煮面桶品牌需要注意哪些

1、商用煮面桶品牌应放在空气流通的当地运用，谨慎放在室内运用，避免形成严重事故，每一次用完之后为了安全请一定要关电，关气！

2、每次运用须查看各气源接头有无漏气，商用煮面桶品牌如有漏气景象因该停机维修好才干再次运用。

3、运用中，切勿脱离，外出或寝息。运用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关。

4、商用煮面桶品牌每次用完后应当冲刷水箱内 火管外的咋垢，保持清洗。由于杂垢和油渍很简单形成火管烧穿（漏水）。

如何让商用煮面桶品牌保持润滑

　接连光滑，望文生义，通常情况下运用油绳、针阀式注油油杯、油浴、溅油等方法，这种光滑方法相对于手艺光滑来说较为杂乱，可是供油很牢靠。油绳润首要用于载荷、速度不大的场合；针阀式注油油杯类首要用于请求供油量必定、接连供油的场合；商用煮面桶品牌适用于各种酒楼、西餐厅、食堂等场合，使用款式新颖***、整体结构安全合理，商用煮面桶品牌操作方便、商用煮面桶品牌造型美观。油浴、溅油光滑首要用于闭式传动中，齿轮滚动时使光滑油飞溅到别的零件上进行。

　商用煮面桶品牌的光滑方法大致就分为这些，想要了解光滑方法的兄弟无妨能够讨教一些师傅，听一下师傅主张。而在运用商用煮面桶品牌的时分也需要守时守时对挂面机进行光滑和查看，保证商用煮面桶品牌生产线的正常运用，以避免干与冲突减短商用煮面桶品牌运用寿数。