使用电磁炉时要注意

1、电磁炉再“上岗”必须清洗检查

长期不用的电磁炉，在重新启用的时候一定要记得清洗和检查。清洗的过程中拧干的抹布擦拭炉面。还要检查电磁炉的电源，如有破损，应及时维修或更换。

2、放置要平整

放置电磁炉的桌面要平整，如果桌面不平，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

电磁炉也因此成为今年上半年国家监督抽查的41种产品中，合格率的一种产品。

根据相关***和规范，电磁炉的检验项目可分为三部分：产品的电器安全要求；产品的能源效率等级；产品的电磁兼容。这其中涵盖了对触及带电部件的防护、非正常工作等19个项目。而在这次抽查中，有多达7个项目出现不合格。

那么，这些项目的不合格，会对消费者使用电磁炉造成怎样的影响？又是否会对使用者的人身安全造成伤害呢？

商用电磁炉的优点有哪些？

：节能

商用电磁炉的热效率,用电磁炉能节省，并可为人类节约资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。

第二：环保

商用电磁炉无明火、无热辐射、、无灰、无污染、不升高室温，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

第四：火力猛

百芯聚能，火力迅猛展示，在高油温状态下能实现可视性猛***炒，无火胜有火。

第五：耐用

商用电磁炉主体外壳采用不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。

第十：稳定

商用电磁炉采用新大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。

第十一：安全

商用电磁炉采用多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，不会发生。***。

第十二.***

商用电磁炉结合了中西厨具的特点，使商用电磁炉煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。