大功率电磁炉的特性和优点伴随着经济发展，大家对衣食住行，各层面品质都大有提升，消费者从厨房用具选择，注重环保节能，安全性等。

6、方便使用：---大功率电磁炉的“一键实际操作”标示十分个性化，包含老人一看就会7、经济发展***---大功率电磁炉因为加温提温迅速、电费相对性又较低，测算起來，花费比液化气、燃气必须划算。8、大功率电磁炉比传统灶具节省空间，因无点燃有机废气，故减少一部分给排风系统设备的项目投资，而且免去了燃料管道的工程施工和配套设施花费。9、***温度控制---大功率电磁炉可***操纵烹制温度，既环保节能又确保食品类的美味可口。看保护功能具有保护功能的电磁灶应具有多种保护装置，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。 次数用完API KEY 超过次数限制

电磁炉

看风扇由于电磁灶工作时会产生很大热量，内置风扇的功能好坏对电磁灶非常关键，好的电磁灶一般用进口的直流冷却风扇，散热性好、噪音小，有助于延长使用寿命。在电磁灶不工作时，可将其翻过来并晃动观察，风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松动；再测量E极与G极、C极与G极正反向是否导通（正常情况下应不导通）。通电后，电动机应无明显噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳。

检测电气性能检测电气性能用配套的锅具加入0.5kg凉水，接通电源，按下“加热”按键，在常温下加热4-5分钟将其烧开，说明电磁灶加热基本正常。当水烧开之后，仔细听应只听到风扇电机轻微转动声，不应有异常噪声或震动声。

商用电磁炉使用完毕，应把功率电位器再调到位置，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

清洁商用电磁炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲。

相同：均是通过一系列电路处理技术将普通交流电（220V、380V）转化成高频直流电流，通过做功线盘产生强烈电涡流，并与相应锅具感应产生激烈电磁场，直接促使相应锅具材料内部原子极速激荡碰撞，从而使得相应锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物。一、燃气灶的优点和缺点优点1、燃气灶是采用以气为主的气体燃料进行明火加热的一种灶台，它的优势是可以充分燃烧，火力比较旺盛，做菜速度也比较快。