豆芽爽脆可口、营养丰富，同时具有保jian功效，因此成为我国人民所喜爱的美味菜肴。无论城乡、无论南北，豆芽的市场需求十分庞大。投资豆芽，本小利大，每公斤绿豆可产豆芽10-15公斤，每公斤黄豆可产豆芽6-10公斤，回报丰厚、利润可观。

一、科发豆芽机的性能特点

1、整机采用全钢制结构，内置镀锌板，不锈钢支架，***。

2、箱体全夹层具有良好保温性能，水箱内置，做到节水、节能、高xiao。

3、采用通用周转箱，抽屉式作业，使用方便，配套容易。

4、分室隔离放置生长箱，适合分批循环生产；同时容易清洗、消毒。5、整机采用智能型设计，操作简便。

全自动豆芽机的价格要根据它的产量而定的，同一品牌的豆芽机器越大，产量越高，价格也会越高，不同产家生产出来的机器，无论是在材质、做工还是技术方面都是有所不同的，一般的全自动豆芽机价格大概在4500-20000块钱左右。山东科发全自动豆芽机，是生产***豆芽的***设备。该豆芽机装置微电脑控制系统，具有自动控温、自动淋水等功能，生产过程自动化程度高，无需专人看管。用该机培育豆芽，生长快速、均匀饱满、洁白肥嫩，属安全健康的***。有相关研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1-2倍，维生素B2增加2-4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。

使用豆芽机只要插上电源接上水源它就会实现自动进水、自动淋水、自动加温、自动控温等各项功能，无论是用自来水还是地下水，自动进水后加热装置会迅速加热到设定值以备用，机体内的温度可根据周期长短任意调节，始终保持恒温，这样豆芽在生长过程中的淋水温度和环境温度就这么简单的做到了。制法：将所有材料一起放入锅中，加水适量久煎，加盐调味，一天分3次，食豆芽、饮汤。

   淋水的间隔时间与豆芽淋水的多少：传统的方法是每隔4-6小时淋一次水，这也要看室内温度的高低，因室内温度的高低与淋水温度、淋水的多少、淋水的间隔时间有直接的关系。

  淋水的目的是：①补充水分②调节温度③冲走杂质，这样对淋水的多少又有关系，使用豆芽机就比较简单，只要到了设定值，它就会自动淋水，自动停止，周而复始实现全自动化。严格的说，在豆芽生长过程中，随着豆芽的生长因小芽、中芽、长菜的发热程度不一样，间隔时间淋水时间应不同。用豆芽机生产豆芽，就比较容易生产出好的豆芽来。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便mi、目赤肿痛等患者食用。

一、适当延长豆芽保质期。豆芽虽味美，但保质期短一直困扰着经营者和消费者。若贮存不当，见光或是曝于空气中，豆芽发生老化或是腐烂，口感和安全性大大降低。因此大规模的豆芽生产厂商配套建冷库保存豆芽的新鲜度很有必要。

二、加大豆芽喷淋水的循环作用。豆芽喷淋是豆芽生产的主要用水环节，可起到降温、补水作用，喷淋后的水主要污染物为悬浮物杂质、水溶性色度、蛋白质等成分，因此喷淋时间、喷淋水量一定要达到。科发豆芽机械的豆芽淋水线自动化程度高，可实现定时淋水，高温淋水降温，淋水量大。科发豆芽机械受到广大客户的一致好评，科发为大中小豆芽生产基地、豆芽批发商提供***的豆芽机械，科发豆芽机械，科技创新，发展共赢，科发让用户的成功更容易。

豆芽有着自身的特点不能远距离运输，难保鲜。因此豆芽菜市场受地域性限制比较大，所以豆芽市场具有很大的发展空间。

提高豆芽质量是豆芽销量和市场占有的前提，科发豆芽机械专注豆芽设备的研发设计生产，在是内豆芽机械行业******企业。科发豆芽机械生产的豆芽机、豆芽生产线能产出***的豆芽，公司豆芽机、豆芽生产线广泛销往***各地区，产品受到广大客户的好评信赖。科发豆芽机械，科技创新，发展共赢！实际上，蔬菜、水果等之营养价值并不亚于鱼肉，除脂肪、蛋白质较低外，矿物质、维生素、纤维、酵素等的含量都相当高，然而由于人们的饮食习惯和顾及卫生安全，除水果外，大部份食物都煮熟后才吃，许多营养也因煮熟后而消失。