食品净化工程卫生安全要求

　　要做好食品生产车间的卫生要求，布局、排水、通风、装修等各方面都要做好，做到布局合理，排水通畅，地面防滑、无积水、通风口建立防鼠、防虫设施。掌握大局，从细节开始。

　　净化工程车间结构，需根据不同食品的要求，设计适合具体食品加工的特殊要求，过于拥挤的车间，不仅妨碍生产操作，而且人员之间的相互碰撞，人员工作服与生产设备的接触，很容易造成产品污染。我国的无尘车间洁净技术和设备与国外***国家相比差距是明显的，我国1965年才开始生产的HEPA过滤器，比国外晚了十五年。而车间布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。

　　生物制药洁净工程节能设计如何做到更好

　　我们从降低洁净室的污染值开始。洁净室空气的主要污染源不是人，而是新型建筑装饰材料、清洁剂、粘接剂、现代办公用品等。因此，使用低污染值的绿色环保材料可使药厂洁净室的污染状态很低，这也是减少新风负荷，降低能耗的很好的途径。

　　生物制药洁净工程节能设计，应充分考虑工艺生产能力、设备的大小、操作方式和前后生产工序的连接方式、操作人数、设备自动化程度、设备检修空间、设备清洗方式等因素，以降低投资和运行费用，达到节能要求。一是按生产要求确定净化等级，如对注射1剂稀配可定为1万级，而浓配对环境要求不高，可定为10万级。含菌空气在化妆品的制造、静置、灌装、包装等环节极易对产品造成二次污染。二是对洁净度要求高、操作岗位相对固定的场所使用局部净化措施。如大输液的灌封等可在1万级背景下局部100级的生产环境内操作。三是允许随生产条件的变化调整生产环境洁净要求。如注射1剂稀配1万级，当采用密闭系统时生产环境可为10万级。

防静电产品如何检测？有哪些静电测试仪器？

静电测量仪器

　　（1）静电测试仪：a测量产品或者某个位置有多少静电.b测量静电消除器除除静电的性能

　　（2）手腕带测试仪：测量手腕带是否有效。

　　（3）手腕带在线监测仪：随时监测手腕带是否损坏和戴好。

　　（4）人体综合测试仪：可用于测量手腕带、防静电鞋是否有效，还可以测量人体的综合电阻。

　　（5）表面电阻测试仪：用于测量所有导电型、抗静电型及静电泄放型产品表面的阻抗或电阻。

　　（6）系统监测报警仪：可随时监测工作流水地线与大地接触是否良好。

移动式层流小车

①主体框架采用304不锈钢，工作区三面PC板一面可开启门，美观整洁，易于清洁消毒;

②采用可调风量的风机系统，通过调节风机的工况，保证洁净工作区的风速在额定范围内;

③气流流形为垂直流，空气自上而下，在工作区与PC板之间形成空气保护，并与外部形成正压差，保证工作区的洁净度。

④设有报警系统，风机非正常状态停机，将自动报警。