食品净化工程卫生安全要求
要做好食品生产车间的卫生要求,布局、排水、通风、装修等各方面都要做好,做到布局合理,排水通畅,地面防滑、无积水、通风口建立防鼠、防虫设施。掌握大局,从细节开始。
净化工程车间结构,需根据不同食品的要求,设计适合具体食品加工的特殊要求,过于拥挤的车间,不仅妨碍生产操作,而且人员之间的相互碰撞,人员工作服与生产设备的接触,很容易造成产品污染。而车间布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。据行业要求,化妆品制作、灌装、包装间总面积不得小于100平方米,人均占地面积不得小于4平方米,车间净高不得小于2。
生物制药洁净工程节能设计如何做到更好
我们从降低洁净室的污染值开始。洁净室空气的主要污染源不是人,而是新型建筑装饰材料、清洁剂、粘接剂、现代办公用品等。因此,使用低污染值的绿色环保材料可使药厂洁净室的污染状态很低,这也是减少新风负荷,降低能耗的很好的途径。
生物制药洁净工程节能设计,应充分考虑工艺生产能力、设备的大小、操作方式和前后生产工序的连接方式、操作人数、设备自动化程度、设备检修空间、设备清洗方式等因素,以降低投资和运行费用,达到节能要求。一是按生产要求确定净化等级,如对注射1剂稀配可定为1万级,而浓配对环境要求不高,可定为10万级。二是对洁净度要求高、操作岗位相对固定的场所使用局部净化措施。如大输液的灌封等可在1万级背景下局部100级的生产环境内操作。三是允许随生产条件的变化调整生产环境洁净要求。如注射1剂稀配1万级,当采用密闭系统时生产环境可为10万级。仪器的使用环境如温度、湿度、防磁埸、防震、防潮、防尘条件应符合规定要求。
移动式层流小车
①主体框架采用304不锈钢,工作区三面PC板一面可开启门,美观整洁,易于清洁消毒;
②采用可调风量的风机系统,通过调节风机的工况,保证洁净工作区的风速在额定范围内;
③气流流形为垂直流,空气自上而下,在工作区与PC板之间形成空气保护,并与外部形成正压差,保证工作区的洁净度。
④设有报警系统,风机非正常状态停机,将自动报警。
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