标题3演示(可以不写标题)

1．解除对疾病的紧张、焦虑、悲观、抑郁等情绪，增强战胜疾病的信心。

2．正确及时的健康教育，使尽早适应新的角色及住院环境。

3．帮助建立新的人际关系，特别是医－患关系，以适应新的社会环境。

饮食每餐7分饱，不要吃生冷的，否则容易导致腹泻。坚持“少盐、少油”原则，以蒸、煮、炖等烹调方法，少量多餐，食物细软易消化为宜。

一、警惕营养不良

瘦老人的新陈代谢和各种生理功能都会比正常老人低，体质相对较弱，对饥饿和劳累的耐受能力差，常常会感觉精神不振，易出现疲劳和头晕目眩的现象。

蛋白质：每天可选择豆制品50克，蛋、鱼、肉或虾100克(几种任选总量)，豆浆或牛奶250克。

　　植物油：植物油、豆油、菜籽油中含有大量的亚油酸，适合老年人食用。

餐厅颜色比较鲜艳，通过颜色和色调的搭配，家具陈列，这些都可以吸引长者，把注意力集中到餐厅，引起他的兴趣。而在日本，一般老人用餐之前，先解决排泄问题，这样他们可以更好的享受用餐过程。

中医师表示，中医认为中老年人吃对的食物可以提升效果、加速身体复元，反过来则影响效果，甚至使病情更严重。医师举例指出，患热性疾病又吃很多温热性肉类，可能导致病情缠绵、不容易痊愈;谷类食物吃太多有时也会遗留余邪，延长身体康复时间。