一到夏天，冰块就要在各个地方使用，常见的有海鲜食品的冷藏保鲜，很多餐厅，咖啡厅，各种饮品店，医院等地方被大量使用，所以不难想象，对于冰块的需求量还是很大的。冰窖会一直放满冰，然后盖严，这样这些冰块就不怕融化，可以放到来年的五六月份了。冰块是水被冷冻之后的产物，不仅可以食用，被做成冰饮，还可以用来对食物进行保鲜。随着温度的不断升高，对于冰块的需求也越来越高，制冰厂的生意也越来越好，冰块销售供不应求。

碎冰杯人造冰块制冰厂建议：

用冰客户应该做到合理使用冰块，生产的人造冰块来说，不同类型的冰块有不同的用途，切不可拿工业用冰当食用冰使用，这样会给人们身体健康带来危害，同时也不可拿食用冰当工业用冰使用，那样也是一种浪费。

冰块为什么融化的时间却不同：

为什么同样是一条冰块，规格一样，重量一样，在车间里为员工防暑降温它的融化时间却不一样，为什么一条同样规格的冰块它的融化时间却相差很多。

人们从冰箱中取出的冰块仅是冰存在的17种可能的形式之一，8种冰距离成为现实也并不遥远。一个研究团队发现了一种多孔的、轻量级的“气态冰”——凝胶冰，它可以让人们了解更多关于水如何在***条件下运行的知识。此外，松散的氢原子还能提高冰十八的熵值，让这种冰的稳定性超过其它冰晶，进而导致融点飙升。在“常态冰”中，水在环境压力下冷却，其分子会冰冻成六角形态的固态晶体。但并非所有种类的冰都会遵循这种六角形结构。

凝胶冰的压力和温度会影响水在分子层面的数以百万计的配置。六角冰和大气层上方偶尔的立方体冰是地球上自然出现的仅有的两种该类冰的形式。当水与低于0℃的冷媒体（如空气，管道，冰桶等）接触时，冷媒体将处于接触界面的一层水的热量取走，使该层水首先结冻。其他的冰或存在于外行星，或存在于外行星大气层。在大气压或更高的压力下，水分子会被压缩，然后冰冻会变为比常规冰密度更大的固态。然而当气压降低时，水分子会变成类似冰冷的棉花糖一类的密度更低、气体更多的轻量态晶体。