出口罐头生产企业注册卫生规范

4.7 灯具及照明

4.7.1 车间内的照明设施应当装有防护罩；

4.7.2 车间内照度应当满足操作的要求，加工场所的照度在220Lx至540Lx或者以上，检验场所的照度在540Lx以上；

4.7.3 车间内生产线正上方不得设置紫外线灭菌灯。

出口饮料生产企业注册卫生规范

6．4．6照明设施 车间内位于生产线上方的照明设施应装有防护罩，工作场所以及检验台的照度符合生产、检验的要求，光线以不改变被加工物的本色为宜，作业区照明设施的照度不低于220Lx。如需检瓶，检瓶工序应设置灯光透0视检查台，检验区上方的照度不低于540Lx，检瓶光源的照度应在1000Lx以上。卫生00部表示，强制食品生产企业使用营养标签有助于引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康，逐步减少盐、脂肪和糖的用量，提高食品的营养价值。

GMP车间净化施工|SC食品净化车间|济南兰桥净化

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车间净化验收

●净化车间竣工验收相关文件：主要材料、设备和调节装置、自动控制系统等出厂合格证书或检验文件；各项工程质量检验评定表；净化车间设计文件、设计变更说明及有关协议、竣工图；净化车间里面各种设备性能指标记录；主要是为了除去比较粗大的尘埃颗粒，而这种过滤装置可以利用水洗或者真空吸尘器进行洗尘。开工、竣工报告、土建隐蔽工程系统、管线隐蔽工程系统封闭记录、管道系统吹洗记录、设备开箱记录、管道压力试验记录、风管检漏记录、中间验收单和竣工验收单。

　　●净化车间外观检查应符合：各种空气净化设备、静压箱要清洗干净，确保无尘；各种调节装置应严密、灵活、操作方便；各种管道、自动灭火装置及空气净化设备的安装应正确、严密、牢固；初、中、空气过滤器与支撑框架的连接以及风管与设备的连接处应可靠封闭；净化车间内的各种刷涂、保温工程等应符合有关规定；净化车间的内墙壁、顶棚表面、地面应平整、光滑、不起灰尘、色泽均匀等；保健食品净化车间|SC车间净化施工|济南兰桥净化净化车间设计四部曲|济南兰桥净化1。送、回风口及各类末端装置、管道、动力线配管、照明等穿越净化车间时，穿越处的密封处理应严密可靠。

净化车间维修保养|净化车间搬迁改造|济南兰桥净化

净化车间工程中传递窗维修和保养：

1、净化车间工程中传递窗要定期进行设备检修，发现问题及时处理，确保正常工作需要。

2、每天上、下班时要对设备进行清洁处理。

3、定期打开检修板，对内部螺丝进行坚固，防止因松动造成设备不能正常工作。

4、电源指示灯不亮时请检查电源插座连接是否可靠，保险丝是否熔断。

5、长期使用后开关门时噪声过大，可打开箱内检修板调整工作间隙。

6、定期检测工作区净化效率、菌落数、工作区风速（一般为三至六个月）。

7、当发现风速变小时，应首先检查预过滤器表面是否黑，如发黑则说明预过滤器容尘较多，阻力增大，即应拆下预过滤器的无纺布进行清洗或调换。

8、当调换或清洗无纺布后，仍不能提高风速则说明过滤器阻力增加，此时可调节风量按钮提高风机风量，从而增大送风面风速。

9、当风量调节按钮调到0大却仍不能提高风速时，则说明过滤器已经全部堵塞，必须更换空气过滤器。

10、更换空气过滤器时，应注意空气过滤器的型号是否正确，并认清过滤器上的箭头标记，箭头应指向空气流动方向。

11、空气过滤器更换完毕后，需确认边框无渗漏现象，并时行系统检测，达到技术指标后方可进行正常工作。

12、定期对电气线路进行检测，如有故障应及时排除。

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