吃了20多年虾,海虾、河虾的区别你知道吗?可别傻傻分不清了呦
我相信在日常生活中喜欢吃海鲜的朋友不在少数,尤其是现在的天气,真的是越来越凉了,所以很多喜欢吃海鲜的人都集中在这个季节开始大量的囤海鲜。因为到了冬天海鲜不仅尝起来味道不新鲜,而且价格也特别的贵。
就我个人来说我是非常喜欢吃虾这种食物的,虽然说剥起来比较的麻烦,并且肉也不多,不过只要找对了方法,尝试了一次之后觉得还会让你还想尝第二次,虾的种类有很多,每一种都会有不同的特点,就平常吃的虾来说吧,肯定有很多人会傻傻分不清了。03、水体发黑当水体呈黑绿色时,此种水色的水体在天气较热时,池塘下风处常有一层绿膜,这说明水体中的浮游植物较多。我身边的朋友吃了多年的虾还是分不清海虾和河虾和对虾的区别,当然也不明白为什么海虾的价格要河虾贵。
先来说说海虾吧,海虾的头部一般来说会比河虾的大,而且身上的纹理也是比较清楚,稍带红色或者蓝色的小斑点,壳虽薄但却较为硬质,因为常年生活在海水里,虾肉里所含的碘和盐也稍微高些。有机质过多容易造成池塘,水体表面张力增大,会影响空气中的氧气溶解到水中,水质易恶化,危害较大。尝起来的味道特别的鲜美,较之河虾效果稍强一些,所以它的价格要略高一些。
而河虾呢,以青虾为主,又以沼虾为主要品种,一般身体呈现青绿的颜色,它的有带棕色的斑纹,虾壳比海虾要软,河虾里常见的就是对虾。河虾又称青虾,广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,那么河虾可以养殖吗。对虾在河虾的分类里,头部小的,而且在它们身上的肉量也特别的小,可能对虾的大小就像咱们的大拇指那么大吧,总之对虾身上的肉特别的少,而且吃起来也特别的不方便,如果想要大口大口的吃虾肉的,那么一定不建议吃这种虾。
不过虽然说河虾一般个头较小,但是虾肉里所含的蛋白质其实相差不大,这个选择的关键还在于各人对与口感与烹饪方式的选择,被制作完之后的河虾味道还是蛮好吃的,闻起来的味道也很香,现在你们大致了解这两者的区别了吗?可别傻傻分不清了呦!
07、水体乳白色
当水体为乳白色时,水体中浮游动物(如枝角类、轮虫、桡足类等)数量较多,它们是苗种塘的饵料。在池塘养殖的中后期,水体已不需要这些浮游植物,它们会与鱼类争氧,易引起缺氧浮头,同时会影响正常摄食和生长。
处理方法:选择特定的杀虫剂,死大部分浮游动物,以有利于富有植物生长,之后使用水产原液逐渐将水质改良。建议在养殖过程中,定期使用水产原液与枯草芽孢,可以有效地促进有机物分解,防止底质恶化,从而使池塘水质保持理想状态。
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