电解水的特点

1、杀菌活性：该水具有低浓度高活性、广泛灭菌等特点。有较强的氧化能力和效率快速杀灭微生物作用。

2、对人体的安全性：毒性低，不生耐性菌不伤手，误饮也不产生特别影响，对人体健康无害。　　

3、卫生管理：使用对象广泛，清洗灭菌及喷雾灭菌，使用简单。

4、对食品食材影响小：营养成分不变，低漂白力，降低食材的腐坏速度。　　

问：次氯酸水是怎么杀菌的？杀灭细菌要用多长时间？重复使用细菌会不会产生抵抗？

答：次氯酸水杀菌的过程也是瞬间强制性地夺取电子的过程，其杀菌持续时间通常在几秒至几分钟；杀灭细菌一般只需要几秒钟，杀灭霉菌通常需要几分钟，杀灭孢子需要十几分钟，并且其杀灭致死率较高，可达99.9999%；市面上一般的化学杀菌剂长期使用会导致病菌的抗药性，防病效果会逐渐变弱，而次氯酸水作用时间短，和其***的杀菌方式，不会给微生物创造出产生抵抗的环境，不利于微生物抗药性的形成。

问：次氯酸水长期使用对身体有没有危害?

答：次氯酸水若不慎进入人体，亦会与有机物反应(黏液、唾液、角质层、脂质层等物质)，变成普通的水，不会直接接触到人体内的细胞物质;白血球中本来就含有次氯酸成分，接触细菌或病毒时会瞬间杀菌，变成普通的水，不会对人体产生副作用。次氯酸水对人体及环境的杀菌效果强且无残留、无刺激、无毒、无腐蚀，而一般消毒水的化学成分的杀菌范围有限。碘酒涂抹后会有褐色留存在人体皮肤表面，且高浓度会烧皮肤。次氯酸使用方便只需稀释调节,对人体无刺激且无异味。

次氯酸作为新兴消毒水，为什么会被***？

次氯酸水是在先确保安全的基础上，以杀菌与除臭为目的研发而成，具有稳定PH值的弱酸性次氯酸水，是新时代环保产品。因其具备能将PH值稳定在6.20±0.05范围内的***生产工艺，因此次氯酸呈现出稳定的弱酸性，在避光条件下可储存12个月，对人体肌肤温和无刺激，如水一般无色、无味、无残留，可放心使用，洗手液体系中的酒精和水共同存在时，破坏蛋白质分子间的各种作用力，蛋白质会失去生理活性，从而达到杀菌的目的。过高浓度的酒精会能很快沉淀蛋白质形成一层保护膜，反而阻碍其透入深层发挥杀菌作用。