关于次氯酸水的其他优势及解答
次氯酸(HClO)杀菌后为什么无残留?
答:物都具有蛋白结构(有机物),次氯酸(HClO)可以与含氮有机物或含硫有机物反应,氯与病原菌结合,而病原菌的H被Cl取代,与OH结合形成H2O,意思说:电解水/次氯酸杀菌后不会有残留。
[ HOCl + protein of pathogens or organisms ]
H-O-Cl + R-NH2 → R-NH-Cl +H2O
H-O-Cl + R-SH → R-S-Cl +H2O
次氯酸杀菌原理
一旦嗜中性粒细胞(即白细胞的一种)完全被病原体包围,它就会产生次氯酸。次氯酸是一种杀菌剂,意味着它可以杀灭有机物质。嗜中性粒细胞,几乎可以立即杀灭细菌。在一次大战期间使用次氯酸盐溶液作为创伤伤口的灭菌剂之前,次氯酸的抗感能力已经为人所知。1940年代,伦敦的医院就开始使用含有次氯酸的雾化溶液来预防散布在空气中的病原体。
拉瓦希牌场效应活性电解水消毒液,该产品广泛用于家庭、餐饮酒店、学校、医院、企业等领域日常消毒、除味、杀菌等,达到或超过国家同类产品标准。
微酸性次氯酸消毒液的安全性
在实验室环境下次氯酸的杀菌力为次氯酸根的80倍,但现实中pH4的酸性刺激性太大了,且很快与环境中有机物产生氧化还原作用或受光解而失效,所以纯次氯酸不适用于日常的消毒作业。
人们为了克服次氯酸容易降解的问题,早发展出了次氯酸盐做为消毒水,代表作就是漂白水,这成为市面上重要的消毒剂之一,但漂白水酸的碱度常在pH11 、12之间,碱性太大容易伤害皮肤,且残留性很高,较不适合使用在食材的消毒。
什么是次氯酸(HCIO)水
次氯酸水对不锈钢没有腐蚀作用。避免了因长期使用对金属制品造成的伤害,对可能被腐蚀的金属制品消毒后,应根据消毒级别的要求,用自来水或无菌水冲洗。次氯酸水是安全无毒的杀菌产品,亦是食品级安全添加剂,不同于市面上的杀菌产品(漂白水)次氯酸水一般使用的氯浓度约为10~30ppm,PH值在5~6.5之间,无色无味,酸碱值与皮肤差不多,完全不会刺激,并且对伤口没有刺激性,安全性高。
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